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[健康資訊] 水果酸增加胃酸分泌 長飲檸檬汁致胃炎

不少人喜歡飲新鮮的橙汁、檸檬汁,以吸取維他命C,不過若長期飲用有機會引發胃部不適。台灣有中年婦人因每天飲用純檸檬汁,而引致麋爛性胃炎,需接受治療。有醫生提醒若過去有胃病的人士,應適量進食這些含酸性的水果,減低對胃部的傷害。
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台灣一名50歲婦人,平時飲食清淡及正常,身體健康毋須服藥,但卻出現胃痛、吐酸水等症狀求醫,發現有廣泛性糜爛性胃炎。書田診所胃腸肝膽科主任醫生邱展賢對當地傳媒表示,近日有多名患者突然出現胃痛、胃酸逆流等症狀,他們的共通點均是身體健康,惟每天飲用水果汁。他指,水果汁含豐富維他命C及各種水果酸,通常會呈現強至中酸性,尤其是一些酸的水果,如檸檬、橙、番茄、菠蘿、百香果等,若長期大量攝取這些未稀釋的水果汁,會影響胃酸分泌。5.39.217.766 z7 h1 o9 Y' }% S
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邱展賢續指,胃酸是胃中的一種主要分泌,酸鹼度(pH值)為1.5至3.5,由於胃酸會傷害胃黏膜,胃的黏液細胞分泌出一種黏液,讓表面的pH值保持在6至7的弱酸性。當大量或長期服用pH值低於4的水果或水果汁,會促使胃酸大量分泌,會腐蝕食道、胃壁,造成廣泛性糜爛性胃炎、腐蝕性食道炎或消化性潰瘍。公仔箱論壇8 ^6 {- A" T3 i5 G0 G: Z$ X

; e/ M2 ~# `/ \. i* l雖然果汁含有豐富維他命C及水果酸,他說,長期飲未稀釋的果汁,對身體反而造成傷害,故建議飲用果汁至少要有一比一的稀釋,降低酸濃度,緩和對食道和胃部的刺激。他又提醒本身高胃酸體質人士、幽門螺旋菌感染者、有消化性潰瘍史、有胃酸倒流者、萎縮性胃炎者、有急或慢性胃炎史及服用後有食道不適者,均應減少食用量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 Q7 }. U; s8 ^  M; x  P) W
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  • soforlee

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