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食材4 h. _& ]) k3 s# K8 _
紅豆.....2包公仔箱論壇 Q8 E8 e0 Y: n$ o( O% x) f
黑糖塊.....15塊
2 C% g: s0 w! k9 e0 J' }9 `' G5.39.217.76酒釀紫米.....1罐
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作法公仔箱論壇 ?, V- A) o8 }: U* b# D4 w( s
1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。
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2. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。公仔箱論壇& [, e p3 x' ~( I& z
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Tips5.39.217.768 v8 d8 ^" Y6 Q ]
使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |