5 L1 Q( B9 I$ R; i6 W5 I5.39.217.76材料: ~; A( Q% a1 r; f1 D
蒜蓉....2茶匙6 l% v4 n- z U% X
乾蔥碎....2茶匙
, m9 t4 `& U! d. R免治雞肉....90克公仔箱論壇3 r( j. f# [. R7 }& |
蠔肉[切粒]....120克
: U" p5 E6 w1 ^7 H _% F# C$ K6 D; s f5.39.217.76甘筍[切細粒]....50克
" ?) M8 e( L, O( J/ A+ I5 ?/ m馬蹄[切細粒]....25克
6 s; E9 X9 g* E' L9 b9 Q公仔箱論壇松子仁.[烘香]....50克公仔箱論壇1 Z6 j+ ?* n0 b( L* f9 i
甜紅椒[切細粒]....90克
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6 [" v* p; f" p/ ^/ Z$ |1 \: L/ q( ~; c/ r" D$ A( z y0 P* _
粉糰
) K6 g" x7 W' ]0 @公仔箱論壇油....30克
0 M1 e1 W* [9 {! i% H w$ `公仔箱論壇芝麻.... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 Y+ `+ {, j/ z$ l# f& S+ ~
麵粉....250克公仔箱論壇$ b/ T6 q J* s) B5 E& a Z; v- \. X: q
泡打粉....2克
6 L8 Q0 R* f' t$ r: R1 D o乾酵母....2克5.39.217.760 S y6 e2 S& \. [+ h
叉燒醬....1湯匙- m$ E& y) \0 _$ B: ]5 G: i
水....100~120毫升
# g/ @$ n8 U2 ~0 I, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 K, a; G% V: R
$ d; j) ~# L% ^3 p3 i0 x5.39.217.76醃料9 Y; n0 W* a% D0 E. J; v, i* K
純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I7 i+ z+ K/ f; Y
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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8 x8 s" h7 A) @9 O5 ^7 Q公仔箱論壇芡汁5.39.217.76. }& ~ p* j/ @# R& [" g% w
水....2湯匙
5 h: w2 L2 x" D# ^; G. M4 E! j粟粉....1茶匙
4 d* x" J) z- d3 q( i1 x叉燒醬....1湯匙
0 [- N6 q5 h6 F7 w純正芝麻油....1茶匙3 o, Z$ j* s8 r6 T
舊庄特級蠔油....2茶匙
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) Y& D) ?5 j& Etvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.76, s& }% Y5 d( y( I
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
6 `. N2 D* Q( v% m: y3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y- J1 p3 }6 E2 Q: T- o2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。5.39.217.76+ F+ V$ C; X3 _( y4 \ [4 E! i
3 I, Z, a( Y4 @/ M$ V; W. }3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.76+ O# c3 b3 L5 D" Z- j9 w
9 [. q, v: `$ ~$ ?0 N3 f5 ]5.39.217.764. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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, t8 g5 Z5 v7 `3 o' }公仔箱論壇5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( S7 R: ^1 H% C! o4 w( ?
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。/ V7 X" M/ |: T
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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