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材料+ J! v* {% C/ P/ u* r
蒜蓉....2茶匙5 U2 s% G- G! r# P9 I7 o, M
乾蔥碎....2茶匙5.39.217.766 i4 E0 t$ ]1 J4 g" G) `/ @0 r
免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb6 y' r& X" o% s2 h
蠔肉[切粒]....120克
7 \: `7 t r4 u( d5.39.217.76甘筍[切細粒]....50克
' u6 }) b- k3 L; C9 M5 o# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄[切細粒]....25克' x3 {& ~* T$ B8 k9 d
松子仁.[烘香]....50克
: e' M2 b. q3 Z, r公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克tvb now,tvbnow,bttvb" I0 w6 ^- {* [ ~- L
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+ L6 e0 B. n. A& w' \! B* ^/ T粉糰
: D0 m& M7 _5 [+ B油....30克
I7 |$ f* n! I8 s芝麻.... 適量
, \( v- H, h& c/ [7 V0 m公仔箱論壇麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 W) @4 w" W; J, J
泡打粉....2克公仔箱論壇' J. C8 a$ Q3 t
乾酵母....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 R+ _- z6 I; u: l7 \% J9 B
叉燒醬....1湯匙( K7 S# p* q3 }- m) P4 T, _6 Y) W
水....100~120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 u/ S$ i) ]: [: Q: P9 \, e
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3 {, U& G/ L. p醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 e3 r! y# F7 { U
純正芝麻油....1 茶匙- G* u u7 C" a
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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% W% ?% f6 ]( H( ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁
: K7 |7 F1 ~$ @# N/ v+ W3 ytvb now,tvbnow,bttvb水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^' n/ b6 Q2 {
粟粉....1茶匙5.39.217.762 x- g7 L$ w, _9 q8 p
叉燒醬....1湯匙
6 i. R4 z4 J/ x6 H- o純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇 o# G# h' I- k: B R2 Z+ w
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇- ]7 X. H) _) C
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5 p5 R. s( K+ J9 ]tvb now,tvbnow,bttvb程序5 V' W6 z. ~! | ?7 e* c, t, m
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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% r* q9 t* s2 [/ W/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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5 J) O( ?/ V1 w- B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇5 c4 o: L% a5 w& G R5 l3 S
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.766 V3 ^: D* m* A
- ^0 K1 j6 M8 q5 Z2 F4 x公仔箱論壇7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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