. \$ L6 Q2 |; C ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: K' c7 F; w% Q5 _9 A5 t) @蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 F1 Z, n+ B) |" |0 c* N9 ]
乾蔥碎....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 A. }! x% e) Y
免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb7 l: J. L. C- |, l8 w ^
蠔肉[切粒]....120克# |! ^: b, r- _: w7 W
甘筍[切細粒]....50克) S( s w# E. y0 `
馬蹄[切細粒]....25克
2 V/ o; E) P# i松子仁.[烘香]....50克
; w; R. G' L; J3 otvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒[切細粒]....90克* |* _- [9 F5 U8 U
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0 |0 S$ ?% z) d6 l% ?
粉糰
& U" V( m' j4 z4 Etvb now,tvbnow,bttvb油....30克
! }! b7 X) k, T5.39.217.76芝麻.... 適量公仔箱論壇/ E8 `: b7 d Y' j) ]: W. }7 a
麵粉....250克
0 @. |! X5 D% I- X S8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉....2克
% r) z+ {& I8 N1 z乾酵母....2克) s2 `4 D {! ~; O' ~
叉燒醬....1湯匙
$ J" {% k' W3 w( N. i水....100~120毫升( r( ]7 H8 b6 U, y* x+ ~
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. L2 k* ~$ }( G( a3 b& c7 e8 w/ K1 Z# [醃料
9 t) H4 v! S6 Q3 [7 u1 o7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙
$ i0 A: p4 @, q% ^舊庄特級蠔油....1 湯匙
: {. p/ i1 L* b$ f& Q0 U9 e8 V. K: |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ n% B( F, R# G/ D
2 D$ j' ^! T7 X0 l; ~5.39.217.76芡汁
2 Y( \1 M, x/ i" q, C$ n- D6 w! u公仔箱論壇水....2湯匙
' s: L1 L8 Q4 ]8 ~# ]公仔箱論壇粟粉....1茶匙5 F i$ C0 |2 i. [# m$ `
叉燒醬....1湯匙
0 l! i4 Y( [# h6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙5.39.217.76 R" _3 n8 i* E7 [
舊庄特級蠔油....2茶匙
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: h8 w# ^3 _3 ?" _& G9 I公仔箱論壇程序5.39.217.76& f& A$ k/ c1 P o& [
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。& o8 K' f$ G- ]- D7 X" o
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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4 I X6 l' H& D! Z! l. n- }. @5.39.217.763. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇& ~6 r$ v# q5 ^7 O; |6 R( g! k7 I
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇* m! Q9 A) o6 Q% E4 s
" y+ ~: \: A, W/ g* @4 h: m$ t) r r3 F7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。9 T. Y9 b4 x. ?" P+ H, Z1 h
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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