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材料8 r' ?8 ^2 y# i4 G& q9 P5 A
蒜蓉....2茶匙
$ j, P$ Y1 i/ L0 a$ v8 M* H$ \; U6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙, r3 I4 Y8 g' u- g# _. e Y6 t
免治雞肉....90克
% J7 P# b {: G4 d2 ]4 C$ I5.39.217.76蠔肉[切粒]....120克5.39.217.76. ]9 e. N! M! ~$ B+ n( }
甘筍[切細粒]....50克tvb now,tvbnow,bttvb% D! P: }1 D! h* n+ m, z: t
馬蹄[切細粒]....25克
) X1 C6 @2 |( ^8 ]( |tvb now,tvbnow,bttvb松子仁.[烘香]....50克5.39.217.76& M7 Q! Z( Q' D5 ]/ y
甜紅椒[切細粒]....90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k4 d5 P# y9 k, ~% f
0 W8 H9 {$ \$ r6 _; p9 x! G, j" m公仔箱論壇5.39.217.762 R& @( J' a5 v: j: ~7 o8 b! q, ^
粉糰
! H+ q9 r: H) s/ f2 v1 q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: v- _/ [4 j0 x% }: e
芝麻.... 適量
3 @- U6 @( h- V6 ]7 a, d麵粉....250克5.39.217.76. ^$ B2 |' ^. X' ?0 B( Q1 }
泡打粉....2克- t" J _9 m# a# \ F
乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ v2 s& ?" r1 E
叉燒醬....1湯匙
$ X- r' @; r, g% x( h) x6 T水....100~120毫升
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+ q4 s* |1 O' Y% N! _1 o+ [* I5.39.217.76
5 d* Y; X7 K% n5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 E6 I b q* [
純正芝麻油....1 茶匙
# z. \2 K7 w R2 Q# J' t5 n# j5.39.217.76舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 A. H5 n+ u. @/ b P7 E9 o
- U+ j2 \) r7 q# n2 j4 @tvb now,tvbnow,bttvb2 h' [9 U) M. X3 ~
芡汁" I0 i& e6 o# y4 u' a$ d. ^
水....2湯匙
( e8 z% n4 d+ b% X% P6 U' ~8 w3 v公仔箱論壇粟粉....1茶匙5.39.217.76$ |) u9 y2 l/ @9 O" Z. x8 d
叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T! g0 f9 a6 k0 x9 y" j
純正芝麻油....1茶匙5.39.217.76$ `+ N" L2 T# J i9 _8 E- N
舊庄特級蠔油....2茶匙
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- E1 p/ O4 `; v6 o5 o6 ]& q5 A5.39.217.761. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。) A: k! s7 S6 Y4 j8 u9 F/ G
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! h9 {, p+ e4 Z
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。5.39.217.762 r0 k- x! R- G( r
7 F* z$ [, S0 Z: @# x2 @公仔箱論壇5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。公仔箱論壇4 H" ]0 E7 L3 I7 E5 @2 t" r; N
M: C, t( O* O( |% `4 g+ w6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& Q$ N3 f1 H+ Z
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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