TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @* v* ?3 z# I0 m# e. `" `' S0 G
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c# K( g4 z/ ]
糖....少許
9 [/ N" w% [( L- J1 A% Y5.39.217.76雞....1/2隻
% X/ t& V" ^0 p+ U" f沸水....少許* j( y6 ]. v/ V, m8 l/ Q
生薑....40克
4 g! q/ y* R4 z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥....40克(切段)8 a# U D. d, H# U7 ^, ^+ Y
蒜頭....80克(切片)
) `2 t/ X9 C+ F: F- J+ Ltvb now,tvbnow,bttvb乾蔥....80克(切片)
) [# G# f1 i3 Y/ W/ a1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h0 \& }; B5 k8 W8 c( a5 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料2 i9 s6 a7 f/ g/ D' @4 h* ?3 x
冰糖....40克. j$ I4 n9 V/ _2 ]/ w
花雕酒....200毫升公仔箱論壇+ @& h8 u5 a5 N7 Z- L
鮮味雞粉....3茶匙公仔箱論壇' u# ]( _$ l, v: `. B3 [
雙璜醇釀頭抽....200毫升
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! r- D. D; M( e# }0 s2 a. }% i: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料
( k& R. P8 Z- v% n5.39.217.76水....適量
# s" a4 v1 i8 _; O. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....適量
6 X. Q. K" T5 O: a( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 v" a- u) c L, J, d2 c9 X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& S- z9 u* n7 \$ r& w
1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。5.39.217.769 w: f* k9 n. W6 T
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2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。5.39.217.76% t# O V- @* x; Z5 H3 {# y" B6 d S
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3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。
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8 x' i$ N5 V" x1 m c# O# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。
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! Z7 @' G$ M5 O( Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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