材料:
2 Z# J R2 f% V5 e' P, j8 D( E/ n& R烤夫....300克
, I! Q) V }7 S- L7 f0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)
% ~ k% c( @: ?+ ?( K" _" `; H5.39.217.76李錦記純芝麻油....少許tvb now,tvbnow,bttvb- N; B4 T9 n1 R( B" r K
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, H4 I8 f H6 b( l5.39.217.76調味料:
. P+ m# g/ n# \6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許
$ K/ N& B7 j! i* L- Z1 x紹酒....2茶匙公仔箱論壇4 d3 h. K' o3 g1 j5 R
李錦記紅燒汁....4湯匙
9 M. J9 x3 R1 r3 ` Q/ K% A李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙- z2 W0 J8 }* D8 o+ r+ i
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程序
- L/ Z5 a/ c0 F( R) O l% D: Q公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 P; A" S G$ ~) Z' ]. z+ l
7 Q. D, L4 D$ q h. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.公仔箱論壇* n, @, `5 K _0 Z& n6 ^
3 b6 a7 J/ t% s/ ^' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5.39.217.764 {: y9 b- f+ c. L; b7 I X8 a2 }
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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% ?5 P) z! _: X9 R2 [0 g5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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