[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
' }1 u% {$ G0 ?) W2 }' v* D5 s- I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb烤夫....300克
3 e9 b3 g" a  @1 d4 I) e( s. c4 _  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)
8 D5 E/ V8 t' @李錦記純芝麻油....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb- \* Z' W8 h' N% X2 o. Z3 U6 [
調味料:公仔箱論壇7 W, R! |1 V! J) Z, K
水....少許tvb now,tvbnow,bttvb" V, n; ?4 k: C, b
紹酒....2茶匙
; P; C# N) S( V) v0 @* o李錦記紅燒汁....4湯匙$ E4 K' M/ R0 v1 d
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t! }. B; ~0 n
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程序公仔箱論壇0 G5 j" B, R- v- v8 J7 o
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.5.39.217.76, F/ f" W9 T3 R

& U; C% q% O2 r' d8 h公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.0 Y) g0 u7 K. q+ \

$ b& w8 w6 n2 ?0 X' W: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇8 L" G' ^" ~, U2 U. Z( L
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" L8 y3 T0 Q7 }( D0 O! m& u

. V) I% n4 O3 E4 u' x( K5.39.217.765. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
' n1 Y3 L( T3 A, F, _  p7 N2 l5.39.217.76