材料:tvb now,tvbnow,bttvb! e* R; D* R$ d0 M% k& I5 E. X0 a
烤夫....300克
7 v8 m% c+ k qtvb now,tvbnow,bttvb木耳....50克 (浸軟)5.39.217.76) z3 G6 y/ w; O3 G+ `$ n) m8 z: e
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:" m U2 H3 G4 L
水....少許0 B2 m* h4 o( k
紹酒....2茶匙5.39.217.76+ w+ P( R1 J/ v; a. K- U9 U3 |
李錦記紅燒汁....4湯匙
. F$ s1 [6 e( _0 O. A) y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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S$ |+ R) b9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
8 p. w* ]9 B7 c4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘., E8 x; h, Z/ E/ L
5.39.217.761 t+ n8 Q: `# D: t/ u3 F
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 5.39.217.767 t1 @2 h j5 l6 g. B% l6 A+ N
, Z: X$ C8 O' N7 \5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.公仔箱論壇# X) |9 Y: a2 O6 e! o# m
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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