材料:公仔箱論壇# R/ h. d. D' ?( P
烤夫....300克% Q* V# |, e- ?- N# O
木耳....50克 (浸軟)
' u0 F$ O) [! ^- [ U9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純芝麻油....少許5.39.217.767 i4 E* H k5 H' K6 |1 Z9 c
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' ^0 o) ]1 C3 F5 v4 F5 A5.39.217.76調味料:
- T! g9 f+ R% i0 w5 R8 q3 ~" Z5.39.217.76水....少許公仔箱論壇, _3 T2 p; k8 F+ r1 B; ^
紹酒....2茶匙( X' B+ ~7 C( @4 c K
李錦記紅燒汁....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X8 e- u. N# Z+ h6 R2 Z
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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7 M1 u! F4 b8 J( J5.39.217.76程序
3 U b/ x' T0 x( i7 `1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M, ]) ^2 z. c( K# t
2 \ [5 D7 k* H2 P% q# J. x2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 z9 l" U* J, P: k; Y. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p6 b6 k' T9 ]/ {5 M
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 5.39.217.76& D: f( J* A2 L' H( t T) M5 Q
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.% B5 ~0 w+ | y* M5 `6 X+ a
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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