[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
+ }7 t  V% E9 p6 g9 R8 a烤夫....300克
. d/ \: Y7 K0 O- J4 p2 k木耳....50克 (浸軟)
; ]# k+ r/ S+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純芝麻油....少許
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* l2 E$ g- L$ |2 V9 M+ z& Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 c! {+ o' K* u: }1 Q' _5.39.217.76水....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) _8 |  `5 _% T" w! w- h/ t/ {
紹酒....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 T, c6 J5 {; j* L9 r
李錦記紅燒汁....4湯匙
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  i3 q; ]8 f0 |3 t" }程序
: T  M) U2 r: Y: P( e' s1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' s0 n1 ?$ w) P3 T( M
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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1 Q; K$ V: A) m, N% w5.39.217.763. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 1 [  Q2 V0 @+ ]

# J) c6 w: l2 d8 V2 t公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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