[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
/ z, B' n8 T) f6 E% O9 a公仔箱論壇烤夫....300克
# ^  B6 _1 C% _木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 D4 i3 u: C  R8 A
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D! W' G$ u8 _0 B
水....少許公仔箱論壇6 D" e" k$ d' E- a2 X
紹酒....2茶匙
" W" E) Y4 }9 F4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙
8 m9 M" A) b- t4 l  a% V! W2 H6 K李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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2 j* v4 O; u! ^% n! w$ J7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: a; x) q8 m
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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/ L6 D! ^0 {/ P& u/ o) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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! V  f: o3 F; d公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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