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[食肆地點] 蟹味最鮮醬油蟹

位於佐敦的蟹缸,三年前以醬油蟹打出名堂,至今人氣不絕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) L. D/ L( n  L  ?

. U) f) r8 b( u6 D% I7 s2 z9 A! N7 Z醬油蟹做得有水準,因韓籍老闆,由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每星期空運三次來港,每隻約300克,指定要雌蟹,肉質結實鮮甜,蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天,再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多,每客只賣$258,難怪月賣1,200隻是等閒事。tvb now,tvbnow,bttvb" D6 ?/ f; @! n  J& n
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醬缸5.39.217.76- W7 {3 n& @2 w  I! D( e4 }" E3 c
地址:佐敦庇利金街公仔箱論壇1 E/ U, R4 Z& d) Q" ]7 t  V
營業時間:11:30am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)公仔箱論壇: K3 U8 w( f+ c5 ?5 K
註:醬油蟹兩日前預訂。
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