今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。- | m" m9 r# u
9 j' W; J! }/ X9 ^$ y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
- k, D8 N* O# u3 j* l5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. x. x- y5 V! A5 z4 Q0 }$ m+ x& _
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。9 {! w+ @3 ~. U. e4 v" O
, n" [2 u9 [' S1 K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' n' G( r/ x4 g
) j% J8 l) ]6 S# Y2 l6 L. O5.39.217.76至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
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a" |; D0 H# _. |公仔箱論壇還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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, m. z( T" c6 ]+ {' j1 i5.39.217.76窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
3 H! g' x' _6 |% Q3 m窩蛋牛肉飯$65% b" u! B3 e! r" P
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）5.39.217.76; d8 y) e. p: k: _' N9 K4 N7 U& k; q8 L$ P
鹹檸檬雪碧$26公仔箱論壇! `! i: V9 M9 ` ?9 W! _
鹹檸檬菜蜜$26
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6 f, o) g9 A( ^9 g5 x# z" x公仔箱論壇永合成馳名煲仔飯公仔箱論壇( `8 M- `7 m' O4 y
地址：香港西環德輔道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* e: b; W* S6 Y4 K" n1 D
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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