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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
! m. w- W4 C2 B+ n2 z4 G8 f: vtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
  x' R: m, U( M5 Z. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ M4 p: u- M- K) v. j% \5.39.217.76調味醃料:
) u" W0 D1 X# k4 F  Q1 ?6 E公仔箱論壇(一) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. ?1 x& T; M- h
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* A! k+ A: x: |6 n/ L# e( x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb(二) ' J0 N# G/ U7 j6 s
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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9 t: ^( F: v1 C7 M做法:        
( E+ K8 g' h& k$ W& F! f0 A, L公仔箱論壇1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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6 Z; T8 u. {9 x3 _: f公仔箱論壇2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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