材料: + D9 ]. q( \( R& ~, y' M
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)5.39.217.76; C1 _+ @- T6 c J- ^* X
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公仔箱論壇0 W& ~' @; H$ N" V& u
調味醃料:公仔箱論壇2 i+ X" B# v& I
(一)
& J6 O2 X. h6 X4 v. ]% _7 G公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
) x4 s/ C3 X" d; ^, w( \- r3 b) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^! x. v; D% ]* w- d5.39.217.76(二)
% b* \; R# {# }7 H* Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙' N0 p K. J! t' s. c0 d1 u5 e$ b% ]
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. I) v$ m! X" S9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 9 I0 Y+ d# q; Q3 u. R! O- F2 O
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。% Q6 q* Z, l& Z4 a; f6 E7 t z
, i! j/ t, S" Q/ {2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |