[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         公仔箱論壇0 _3 s' Q% g$ D) F' W2 y0 ]
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)5.39.217.76% H1 ?8 _- f4 @$ g, O3 V
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5.39.217.76$ `% m4 S6 Z1 M% c% H
調味醃料:
3 k$ o' Q* z# Z- Y8 t' q( H4 L(一)
$ R9 ~% p: t2 z% z. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇/ M* R; t3 L7 U7 o" l; f
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(二) 4 Q: B0 j8 E4 R2 m! y
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法:         公仔箱論壇2 f9 }& @! i3 t. T
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。