[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
4 o8 P6 o9 G% a* V0 m, a3 {. d" L雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)5.39.217.767 f1 y: S% J* u  |% E* H

! ]& t5 E- J; V! U* y7 g# C% k公仔箱論壇
! z% X4 w5 Y9 |公仔箱論壇調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 ' [# N% p2 F- d5 \% E1 b

4 x# J+ j7 F; \1 L5 }9 e$ m(二) ) J; h  U4 |2 {  o9 H
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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0 B  h$ J5 q- q) k4 h公仔箱論壇做法:        
* L6 {( _: j/ p! ]. {3 g1 g' z1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
( K/ [9 T6 E* ~4 j8 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 ?% k% g: `) htvb now,tvbnow,bttvb2.碟內先排好油條。5.39.217.769 i: X6 e6 W. e) A! b7 \

4 F% C: ^6 f3 f3 \" E3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。