[中式食譜] 炸醬

nt1972

9 l" K2 W; \; R+ Y" p% ^9 @0 Q( ktvb now,tvbnow,bttvb材料
, A: l, W& z* i  Z+ T豆乾丁.....3塊
) v" [2 a! a7 {  j( P$ R  z蔥末.....15公克" x% A6 `# Y3 y3 x1 N2 [: Z. u
蒜末.....20公克
- A# `+ a2 w2 w+ h4 I' V7 f* ~絞肉.....450公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T! X" j% E7 ^: B5 G$ ^" a
豌豆仁.....20公克
2 a, F- O! V; }. z' F# \/ I% X紅蔥頭末.....少許
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9 w" H" a6 K% n( a3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 V3 e3 a/ Q7 ]- S$ w5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 d3 K8 Z$ {2 e) s
水.....300㏄) v3 w6 ]& W1 O& o# T
砂糖.....1茶匙
& s  c) V- ~9 T0 d豆瓣醬.....1大匙
6 {) f' P  |' f. }% L公仔箱論壇甜麵醬.....3大匙: y/ r- a" h' l% }/ A" o
太白粉水.....少許
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- }. U# N. C$ d( Q5 K' b5.39.217.76
1 i' `% m  z  T( v( @. `5.39.217.76作法
" D# U4 S9 S# \# z% l( j, A: i8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。5 a+ x$ `& ^3 M$ _5 G8 V5 O
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 Z# n$ f2 K# U: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 B; f; ^6 T( Z9 W5 [
3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。3 n2 K6 Q5 w! G0 Y- f1 @" a& ]