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  N, i( t( h! ~' D材料3 q+ h& F, a" n2 n
豆乾丁.....3塊$ M# ?0 L# c: q( F0 h" R
蔥末.....15公克
- o! K( c* g8 R' m蒜末.....20公克
4 e; x( Q2 G/ m- Z8 }: {& ^公仔箱論壇絞肉.....450公克
7 s! r; a7 N: d3 n1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁.....20公克
7 X$ j: R& H% t- x9 ^  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 \! c: w0 G/ x2 h. q
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調味料5.39.217.765 I! G# g$ S0 i6 Z3 `$ C
水.....300㏄
3 B. j$ W  R; d. O0 V4 {5.39.217.76砂糖.....1茶匙
( K, y. Q: q0 Z9 v( y& k豆瓣醬.....1大匙
# T8 B; w1 ]4 q5.39.217.76甜麵醬.....3大匙
5 l+ {: r% G: T0 L2 a9 X公仔箱論壇太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! t  S8 t* s2 `- ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! m8 {3 \- x' `, o

: m/ ~, C9 R" y4 d% Q7 q' F: i作法5.39.217.76! W' M  v- a; R2 L2 Q5 [6 g
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。
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& ]$ ^' R2 I1 etvb now,tvbnow,bttvb2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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