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材料公仔箱論壇6 ?+ ^. ?; h0 ]+ X) D
豆乾丁.....3塊
& W/ i; a& k, y; c6 m& dtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....15公克5.39.217.76& r- Z8 ]; E$ e. d8 C" Q3 \
蒜末.....20公克5 B1 x. X7 h }- }0 @
絞肉.....450公克
3 {# ]( I) I3 p- p* Q+ U豌豆仁.....20公克
: Y& D3 k# Z9 w/ j+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....少許
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( |) y! i) B. ^5 x. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s+ s" R$ L( D1 M/ i5 ~( t
調味料2 f! F+ c' C7 r6 L0 {& u
水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! T/ Q( S: H& q3 p( z2 d. |
砂糖.....1茶匙
# z& O7 B: A" k公仔箱論壇豆瓣醬.....1大匙' M' m0 P# ]( K9 S) \
甜麵醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- M# Y5 \: x) h3 V% C
太白粉水.....少許
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作法
1 z& ~) K" `' m5 Z' n! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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' g7 t2 n7 W) k8 t2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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) j7 [( O; {, w8 u+ F1 }3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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