$ V5 C/ W" ^+ d) `
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ E. l9 V3 O- U- z
小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb, E0 b. U2 y5 a& H
5.39.217.764 x/ q7 M& e/ u
c4 K2 b& d+ c0 y5.39.217.76滷汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 z* M0 }+ ~1 q2 [# ]+ P% q+ y
八角.....2粒% R' @9 C, Y- E* ?
水.....1000㏄5.39.217.76 g8 d) f5 b! h
鹽.....1/2小匙
' ?6 T8 v5 h V9 D* j3 v7 z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....100㏄
4 n) n# A3 [$ S8 Y7 I$ ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ ~ T/ p# ` O! F- @. K9 _
冰糖.....1小匙
$ D% Y5 [+ z {% A$ N" V- Y0 g米酒.....2大匙
" `+ L# p- L% ^' Q& Y4 ] q蔥段.....15公克
+ l6 x8 Q, V2 q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
$ J+ \( _6 N; V白胡椒粒.....5公克5.39.217.76" F+ B5 E( s) ?4 g; G M* {% R
公仔箱論壇: [- E c! \4 ^ [9 X9 y
3 ^$ G9 A, A$ }6 r5 Y0 i$ z0 m7 F
作法
7 B( @' Z( \; ~- p' |# F1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。3 y G. G' \/ E9 _0 p- Q
5.39.217.76- U7 x1 H# { d$ U$ A) e
2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
% i% ]' U4 F1 d* V# k$ l; y
8 V" w/ J5 _' G8 _. a5.39.217.763. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
! _* v# X5 p9 O0 [( k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v' u7 W/ z' g: q& q& j
4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。7 I/ P" v3 X: E- C
8 N# `, _ ]2 {. \
5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。公仔箱論壇) U4 B* h6 T! t3 l& W6 ?
|
發表於 2015-11-19 02:03 PM
| 