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& x. Y7 ~+ I3 G4 T* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# z, k! J% A" A7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....少許
. P( e; s2 J$ Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋....4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 X. A# I% \5 g8 T. g5 e+ |- ~
芝麻香油....少許
2 W& A0 m7 C% J6 l! c3 X$ ~: r5 |! F6 T金針菇....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- f1 V5 \+ O X; s: _
韓式泡菜....100公克
P9 b2 T! P0 E7 p2 _3 M; n公仔箱論壇+ E% Y" u( a' V8 A2 d7 C, g5 K: ]% K
5.39.217.76, ~/ J# u2 G# V7 A! s" C1 D8 r
調味料; |: y, f* F$ N$ m3 q7 ~, A2 [
味噌....1大匙
5 s, y6 X8 G, a* S' e7 q7 A% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: s6 Q5 x R. C$ h7 n( Y
味醂....1大匙公仔箱論壇: }9 K; l$ K! t+ M
雞粉....2公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ D! W! t7 t" I7 J0 R, }
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。% U. D7 Z. `& `# c% R$ e: L
: ^( f6 E' k4 ~1 @4 E2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 R5 D& J0 ]) t8 @6 h# C9 b/ N9 u
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。7 T8 f' c% n. T* z
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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