/ C, n$ N; \4 ]3 N8 e$ L5.39.217.76 5.39.217.768 ]8 r8 T4 m! m: q# q) F
8 d, }" t" T: L7 i! e V公仔箱論壇9 _9 s: q9 ?1 X
材料5.39.217.763 b8 B$ O. `5 f( n
香菜....少許
, C* w* V9 G" X* [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋....4顆5.39.217.76" R7 A( F5 N0 R/ u% s* K
芝麻香油....少許
+ u: h' z" U! d, otvb now,tvbnow,bttvb金針菇....100公克* b$ I) S; R; t' z5 f h# w5 \
韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E6 I( u! L8 D( m
, ?- W1 q# o( _0 q1 s4 T5 z4 X: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 W2 D) J% Y7 q
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- |1 T5 t5 V9 w! ] w% J
味噌....1大匙
X) o/ U/ D8 a& G5.39.217.76豆漿....100㏄
3 x; E; w5 q1 S# J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂....1大匙
5 c# _1 y* a" W2 z公仔箱論壇雞粉....2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K( ~% I. V5 [: g* X+ e T( W$ Z
' J8 A! E$ c0 N% E5.39.217.76
2 _0 C+ w* T* ?作法
6 e1 N l4 V6 ^" N3 H |6 h( t5.39.217.761. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
2 z/ l) F/ `2 L5.39.217.76
4 e* @" j. q& ~2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。. [: f% w7 D. }
( D3 j% ]4 g. K! g" L# N公仔箱論壇3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
0 t& P( o5 w; Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' w* ]; z. }/ H) K# S/ S) S6 o
|
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 