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% `+ t8 o( V; t材料公仔箱論壇5 F$ X( _6 ?) {
香菜....少許( H; l' r* y/ ]$ A! |. a6 [+ }
雞蛋....4顆
2 ]/ n# E o3 K2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ I" @/ t& f+ e2 h3 c
金針菇....100公克9 D d! ~& C) V$ z( _7 i
韓式泡菜....100公克
- R8 V# W4 A$ _) Y# z* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t6 M% A, `3 x f! f$ z0 |
) J: l( @$ ] X. _4 P8 o( ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ I4 D% ~4 y0 d7 x: s9 H味噌....1大匙公仔箱論壇1 e0 O9 a0 L% W8 o
豆漿....100㏄! z: c# _ n* P; B3 E: B) Q; Q% b
味醂....1大匙+ y5 `) |. z3 E; h2 g6 y+ ]! D, k
雞粉....2公克
" e: b0 K8 `" n9 x/ Y: p: p# d: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! B2 ~. Y* E" i8 j" q
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作法公仔箱論壇8 T( w2 b3 J/ l: K, {) p% H
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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* y/ L$ S d. _7 s/ V$ }5.39.217.762. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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8 Q6 @, h/ p- L) P: V3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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