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[中式食譜] 泡菜蒸蛋

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! n( B2 w2 [
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0 C+ R1 v8 j, Z4 O* h材料
5 ~1 s2 a- g# e+ Y0 i1 [/ q* ttvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許
7 r( c& `7 k3 l- w0 T% _3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....4顆5.39.217.76+ l" w: {& ?7 y; H* u& ^3 k
芝麻香油....少許5 [! k8 d9 e+ ^# G
金針菇....100公克
8 d. p( _( ?8 Q/ _韓式泡菜....100公克
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/ E$ u3 Y; u- {5 ]8 J" s調味料
, I2 r2 J( H* w: \) ~tvb now,tvbnow,bttvb味噌....1大匙
* s- _2 @/ m7 k5 n* B) g7 D7 s. Stvb now,tvbnow,bttvb豆漿....100㏄
/ F% ?, [6 s* G1 B' z味醂....1大匙
% F  [7 ^5 r! b# j# r/ `7 D+ M雞粉....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( ]% O, J9 K& e) g4 \7 l9 ^6 g

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作法
& a5 w0 p0 k( Y' d0 r$ X6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
, [  q- y* k! @0 _- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g. O9 p, v7 @5 k4 X7 h! T; O& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
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7 h6 q1 f# A# q. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。
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