[中式食譜] 烤鴨捲餅

nt1972

5.39.217.76" f3 {, G( e8 u
5 M! a) M1 g) t+ F" W* X4 O# h
5.39.217.761 W, `: i, K8 l- g, F" L
材料
5 Q9 a7 u2 v0 T+ N: I% l5.39.217.76蔥....適量9 K9 z! f6 n5 k' L  O
青蒜....1支tvb now,tvbnow,bttvb3 o# Y( o0 E# {
潤餅皮....2張
3 K8 O; E+ k2 e& W9 B$ T9 u* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨腿....1隻
9 b0 i& ]3 K2 \; T( Q  i9 J9 L; n+ w# G5.39.217.76特製烤鴨醬....適量
: N% ~$ X: C& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u3 q$ x6 L4 e) v5.39.217.76% B5 _9 }$ G* ]; a- @7 P
作法
5 V( X: m' e; x, e公仔箱論壇1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( i% i( N6 ^$ j

$ x, \: u  T, n8 |) o# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。$ U' L4 i4 R# J, g; o$ V
tvb now,tvbnow,bttvb0 y. `- k4 ^" u' e: K4 A. W
3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
; h) x6 E# ]: w1 Stvb now,tvbnow,bttvb
; a. e( W' _! A0 n/ `; b5 }! ?0 ^公仔箱論壇4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。