[中式食譜] 烤鴨捲餅

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3 h, }5 G+ K) p2 I2 B$ ?* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 d* }  ]1 a% u# [$ v8 A3 Q
蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ U! `+ h. |
青蒜....1支5.39.217.760 @, _. v( V8 Y' i- ^
潤餅皮....2張
  g% q& {' }8 K5.39.217.76烤鴨腿....1隻公仔箱論壇" B2 S# g: V. C( v9 R
特製烤鴨醬....適量4 p- K- o% I5 Q% L

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, _4 r! I1 f6 t; P% r9 E/ z作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. r) O: e% J3 p5 r
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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/ E8 R; |6 {' d( c3 u2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。& M/ G+ T& u6 l" h* i* H0 Y
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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" [7 S6 q, v/ I3 q1 g4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。