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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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4 a  W" G/ h2 i6 e0 v6 F材料
% t" Z' E5 ?* ^8 p公仔箱論壇蔥....適量5.39.217.76* x/ z: b( b  d
青蒜....1支公仔箱論壇8 @6 z& p( x( ~7 L* P  H- J
潤餅皮....2張公仔箱論壇) E7 `! I( V, }3 B3 m
烤鴨腿....1隻
: R" m2 G0 G- E5 M$ @7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製烤鴨醬....適量5.39.217.76, R! \. t, s% v2 w

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作法5.39.217.762 |: K" p# U3 m8 C+ [
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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( Q) r& i6 D2 L2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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) a+ q. `# u, }4 U, z5.39.217.763. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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