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$ w# m5 Y" R( y+ P. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 p2 s4 }2 Y. ?6 b$ E. |
4 R7 {5 }8 w5 y$ U0 g材料
/ A* k1 W! o# [7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭....10顆公仔箱論壇" s |$ o& f9 s3 E6 X4 `1 C
麻油....1大匙
/ U5 ]2 O/ N9 z0 V7 S- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* {+ ~- P! V# `6 l* _; R, |
花枝丸....12顆7 l9 _4 ?- s6 b5 y
九層塔....20公克# V0 \8 a0 N6 O- f# h- ]3 p- I- D
. C+ G6 ~/ ~* @: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 |% J1 ^6 J0 A* L# a' p
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 r" ]7 N5 A, T+ u+ M
米酒....1大匙; v2 M- S4 F! \- u
醬油膏....2大匙/ P: U( b( M9 m, M& ~
5 |$ k7 h% ?8 @+ b) c1 U. q5 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 i+ m L' o8 F
作法
: E$ N: \1 H' Z1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
5 P7 }% |, V2 T4 Y" J! p5.39.217.76
5 t8 ?4 e% G- ^$ H0 K6 ]公仔箱論壇2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
+ T: N# [3 [7 v/ P/ N3 B4 [2 _3 s* p9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U/ a' _1 \4 Y' E! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。3 R+ a3 ]2 e4 f2 y( X# G
( K8 ]7 d! J# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。公仔箱論壇1 n- I( t: U5 F$ F
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8 K, x6 ]6 g! _花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。公仔箱論壇2 c; h5 `# w& x* `8 h6 f" o4 {; K
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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