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8 o7 d* N# ], P) j% K' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f q% O0 u) P. Q/ V9 B: H
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材料
0 }9 h. `) T4 P5 `蒜頭....10顆
& t) G Q% S. D' o8 rtvb now,tvbnow,bttvb麻油....1大匙
% x* b* I# ]4 b1 V' C! f8 Q8 o! C老薑....50公克
3 S. W$ n N* n$ M9 a& D4 N2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝丸....12顆
; C' d) b* U3 _8 H( f, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔....20公克5.39.217.76! ?5 `" f6 O- \
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- ]/ Z. |# _$ o( h. _' M調味料tvb now,tvbnow,bttvb- H5 b3 ~- f6 M. c
米酒....1大匙
" E) j1 d0 L9 u醬油膏....2大匙* _& ?# J$ X. Z: v% U- p. i
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作法公仔箱論壇3 L, G4 l' A( H( u
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。公仔箱論壇' ` x1 \( `% v. F
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2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。/ N2 E* o- x. u; R$ y
$ y3 u6 p( _: d9 r& R0 A/ R; L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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' ~% r* X0 g) R# W& c& e$ \4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 A; F' s: v3 v6 p# m
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# m! O$ G( p- `* \公仔箱論壇Tips
; n2 \2 ~7 b5 j1 c! mtvb now,tvbnow,bttvb花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。tvb now,tvbnow,bttvb+ b. [3 k/ @: Z ?; l
4 g8 F) M, p* e6 X0 H花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
; u; B" }! e' O* U9 }, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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