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8 F5 |6 u' W1 V0 l1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* v; z w C7 f# {
5.39.217.76/ `3 @ k9 _4 S) W; |# [! H5 f0 P
材料公仔箱論壇# ^9 J7 b& Y7 c. M
蒜頭....10顆
! a8 M5 f/ v, o ?麻油....1大匙5.39.217.76# o2 z% M& b* Q, {) B$ T4 g
老薑....50公克
1 |! N3 L: X2 t: _4 v# L花枝丸....12顆公仔箱論壇" t6 S* r- V1 x
九層塔....20公克1 Z. \) o1 J) d1 i4 [$ h
公仔箱論壇5 j9 Z! A. z3 T& N0 A
$ { D& U. _6 v3 D* J- ?$ _( n調味料
O9 ~; S5 Z# H8 |; k* h" o/ Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n e' U3 F- f0 D! x
醬油膏....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% o/ S+ a; B0 _" k
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 @# t) X5 P3 }1 _
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2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。$ C7 W. e9 `- N; b3 w
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。3 q7 h% [" }: m
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Tips公仔箱論壇5 E8 e& m( [! U' L
花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ d/ Y) q/ R9 @
* ^0 a. v6 I- ]0 Y; G: _4 D9 S花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% Q0 _" y7 G6 O* _& \6 M
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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