[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

nt1972

                                                                                                                                                                                                          公仔箱論壇* k9 C( I6 K- n
材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 `) `3 ?& X) x
薑.....3片  b' A  C( }7 i$ A, F# p1 s
水.....3公升
. W6 N7 h2 r! N; T5.39.217.76白蘿蔔.....1個7 e' B6 T6 q4 j$ s
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 d7 x2 s6 B7 s* _5 N7 ?
三文魚骨.....1條
- Q4 r$ r( `0 [8 N; X日本味噌.....1-2湯匙5.39.217.76( k( t/ W8 V1 f3 ^( z- Y
清雞湯.....2公升（可用清水代替）
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* G2 C! g# E: e( E2 @4 [做法：; H# C9 J4 w- ^" T3 c* n
1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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3 c3 t* U# L6 htvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。公仔箱論壇0 ]! n" z. d9 \

2 `! l0 Z% V& w- m: ?0 k5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）* T  m8 L/ v8 w6 i2 g# a9 n% ?

- R& q6 o1 t) F* B( r- B6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ s: j1 x6 d* V# @

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