[甜品] 法式長泡芙

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材料：公仔箱論壇' s, I% ]8 f2 t/ C
雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 w( G! W. k* Z, |3 D( r
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f* u8 `! \+ f: }- N' J
牛油.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& v0 v8 C$ E& t
鹽.....1/4茶匙) J7 C" p- M- k
牛奶.....4湯匙
- T$ t! t0 _5 ?2 @, ^& L# M+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1湯匙
. Z' T8 v3 ?) J1 l5.39.217.76低筋麵粉.....100克4 ]$ p) |/ z0 D! V: t
Chipped Cream.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y. f- a" V( O' ?+ k$ a1 h6 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb  K4 O; B& B2 \! [0 g8 N
1. 放牛奶及水入煲。
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% P" {# W" u+ P' E  Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻，煮熱。
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6 ]% \& v% ]0 b3. 下砂糖、鹽拌勻。
$ W1 ]& h' Y5 f, P$ Q! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ], F5 I% K: E0 O( M4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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4 x3 `  H' }5 e$ _7 ?- Z7 y% T5.39.217.765. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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: M% J" y$ f, D' u. `6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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  ?) C  V' R) u. T% a+ k8 U5.39.217.769. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。