[甜品] 法式長泡芙

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材料：
6 h; F+ H5 x- Q+ Z3 q$ ]雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb, h2 P# U, i2 \
水.....4湯匙
7 u! ^- r0 s8 n& |& t) }5.39.217.76牛油.....50克
9 x8 R, a) D/ j, A/ ~8 k3 K% `鹽.....1/4茶匙
3 b8 r) K- S& q0 w* ]5.39.217.76牛奶.....4湯匙
" w( y9 C$ A+ @( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1湯匙
7 {# u  t; Z2 A) U% X8 ~4 t低筋麵粉.....100克
7 E+ m' e  f7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chipped Cream.....適量
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; i( h( {8 F% F: G做法：0 F2 c5 C1 z) u( n1 V
1. 放牛奶及水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 g$ ^% X; C! C' x$ I

; s# ?4 J- o7 X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下牛油拌勻，煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb. v4 k. V* {- g- B8 f$ L- S% _
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。$ r* Z( b% @' w: n) ]

( e- Z0 [' b% F- b% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。