[甜品] 法式長泡芙

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 |1 d* }; s" h- l: T! r
雞蛋.....4隻
% t1 a/ U) O, j, I# Z+ W( q水.....4湯匙5.39.217.765 l3 d( Z# C" H. b3 e
牛油.....50克
( a3 Y/ L( j3 P( x% k6 M, D7 ]0 r鹽.....1/4茶匙
% i& K7 n6 C# E. N. E. ]公仔箱論壇牛奶.....4湯匙5.39.217.76( ?* e  u3 t; k$ \
白砂糖.....1湯匙
0 u  o  v1 k* ?; N6 Q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克
0 E7 S/ i6 G# N) z! U( t* x; E5.39.217.76Chipped Cream.....適量公仔箱論壇' l3 o# X2 _. m' y6 c
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做法：
+ z2 \1 `# a! |1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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% O, F1 y& q) s; ]& A3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。( ?9 w( F' ~- J: i3 h: L

2 I1 H& \( j) l0 v5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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( |" o) G) c6 d1 u& W& Z- X' m' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' V5 r" B+ P: C+ T0 O* F

( g9 g5 m: D; w# T& x4 @, H7 L: k2 Atvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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# E) Z" A5 f# c" F5.39.217.768. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。