[甜品] 法式長泡芙

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6 t  B* p2 S0 btvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ R& G' v  m0 P7 z; j5.39.217.76雞蛋.....4隻
: j% z" U0 r! t- L; J水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 |/ q  D  u& z) C$ N
牛油.....50克
5 U. y1 C, e4 t5.39.217.76鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 |& ~: L/ a- @8 s
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇9 E+ m3 M: l% |9 a6 n8 ]. Y
白砂糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# |) s7 \  o) ]# W8 Y* {
低筋麵粉.....100克
8 p! t% f( J: k% I& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chipped Cream.....適量公仔箱論壇4 O6 X, V' i( A9 f2 ~3 t

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做法：公仔箱論壇7 S3 s" Q& c" `! a1 E
1. 放牛奶及水入煲。) X$ r6 M% p  U
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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" }$ k/ {+ f9 A5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) ^, {+ B5 d7 u- m
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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9 ^6 M, ?' x* y( l) L- {1 Utvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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# B, ?8 v( N. d. N( E8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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! _2 d' p8 U4 ^: V8 m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。