[甜品] 法式長泡芙

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材料：
% C' B" C, H+ k) l雞蛋.....4隻公仔箱論壇- c2 O/ J, X5 D. J: Z: j
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e% I# k1 \4 N$ d2 R2 Z. g
牛油.....50克6 T4 Q+ D! V0 u: ?7 x
鹽.....1/4茶匙
! z8 c; ~# O8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D, d% [  l: c; `. k! _
白砂糖.....1湯匙
6 F  r+ b3 n) T; F& K5.39.217.76低筋麵粉.....100克公仔箱論壇) B: y/ P0 k  f. F( {5 h4 ?; Y" }
Chipped Cream.....適量, h: m. V6 `# ^2 a  F
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做法：公仔箱論壇3 |! i! |% m2 {* q9 Z  W- {, G
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。公仔箱論壇4 S; @: P; M% b# K( q7 b* m
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3. 下砂糖、鹽拌勻。5.39.217.764 `  }1 _! K( I7 \, N. w
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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  C6 y; V- t* x: X5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。5.39.217.76+ k5 ~3 }2 |1 z0 n) x, T! L% p
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。" \2 y& G& E9 m! _6 M# r

: n; z% [% S) g6 S6 Y) H' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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3 H* {$ k& O, _3 K6 n公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。