[中式食譜] 蟹柳蕎麥麵

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! I: Y  e* E- _, A  ^( i% w: l4 p5.39.217.76材料
6 B+ _- i1 d0 n# P+ P公仔箱論壇蕎麥麵....120克tvb now,tvbnow,bttvb+ h  I+ Z5 D* c- d% u7 O1 ]+ q9 Z
甘筍[切絲]....50克公仔箱論壇# F  s9 M6 v9 Z
蟹柳[撕成絲]....90克公仔箱論壇' O% t7 C$ H6 t# `. a- m
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙公仔箱論壇: j( E$ H: c, ?7 R" g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 n" w9 [6 l3 X* m7 ^- \
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [7 U" I3 P( A0 E+ i8 L$ Y
黑醋....2茶匙
9 n! m7 F7 q; v( n; ptvb now,tvbnow,bttvb金醬油....3湯匙
1 O1 q/ p$ u1 x  h純正芝麻油....1湯匙% E0 K4 {& B) ]! \, u/ v" |

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程序/ L& y2 L( u' o- `9 N
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。公仔箱論壇) G" T% q0 B! D. {8 }3 J
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 s2 ?) @# t. o8 X' B

, Z, ^1 D$ B0 c5 c6 o8 N- u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
( |. p" M4 N' [4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; O. L! B" o* Z# Q. z1 [
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貼士
6 j; r+ c% u8 H3 t. f公仔箱論壇1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
: M9 V6 o# I+ Z0 m# k4 k2 \+ ]: E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s/ U3 {& x$ {
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