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材料
6 `( f9 `" y$ ~2 c! b5.39.217.76蕎麥麵....120克
0 @2 @: M4 R. e, f, N# l/ i u! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍[切絲]....50克tvb now,tvbnow,bttvb! o, Q& J' D7 |: ~9 \5 N! M3 t" U
蟹柳[撕成絲]....90克5.39.217.76: I- d0 S6 z4 H3 |2 X% ^% R, i
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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調味料
" ~3 Y: h+ U, b5.39.217.76黑醋....2茶匙
" K8 g* Z# `0 `" D @ S3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ J+ K) @0 }- g9 l
純正芝麻油....1湯匙5.39.217.76. \+ \0 r3 K/ t1 Z
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4 V, k5 {6 k0 J) } ~+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb! U, U, `' b8 v8 X; b
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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# f# u) F" o1 M/ e( e! H |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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