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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 o& P/ z% q! q
青豆....50克! j7 k2 W) J$ b( ]$ E5 z
雞肉[切粒]....120克
* U& o+ u* y Z/ h豆腐[切厚片]....350克
' H# \' m1 A1 H8 |9 q5 D/ l0 Z公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒]....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y, u' ~% V+ h% h# m6 Q
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3 I- i' q4 m: F+ [醃料5.39.217.765 t4 L9 J# G- S+ o J; N
粟粉....1 茶匙/ r% Y! k, Y9 g6 g/ ~; Y1 G
純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.769 C6 ~3 M' d$ Y, W$ x
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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# T! w: w+ n5 o" X5.39.217.76芡汁
( G# R" {4 I# L; [水....6湯匙
f9 G+ H0 F( x+ b粟粉....1/2茶匙5.39.217.76! h, z/ Y2 C# I, P1 m' q! P
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' G& p1 x$ U4 K
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' j0 ~ @! g+ @- p
5.39.217.76" z8 }0 L* R# ^$ C. g4 S" H
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。0 p; V! o' @ ?$ I
, D1 g+ K2 K0 X# L+ A, i# J3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 * t: s& Z* c8 N" z) F1 r7 |
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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