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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: F! Y% G: ], S8 w5 _
青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 _, O6 |. l; |2 r, Q
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇* [1 O: ]1 x' B0 k8 |5 Z
豆腐[切厚片]....350克tvb now,tvbnow,bttvb) m) b# N, s/ w2 A0 W
浸軟冬菇 [切粒]....2隻. e  C8 o/ q" S4 }

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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p* c- s, d7 W
粟粉....1 茶匙4 V# s! c" Y5 {. k( X+ }5 l3 b( ?
純正芝麻油....1 茶匙
3 k, w6 s) g) A9 Q2 g9 a$ E; a6 C5.39.217.76舊庄特級蠔油....1 湯匙
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+ w/ B: u0 ?) ~3 U2 T3 m# A芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 u/ y3 A, h0 R$ j: [8 q* O; _
水....6湯匙. b( u( L) T9 g0 w
粟粉....1/2茶匙
/ _7 k0 Y; _# H1 D$ m: m+ ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 ], M! F$ D8 l
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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# l) `: l( h! l6 \. ]! \$ A' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: t4 g% C9 M$ [1 M- d6 D
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。+ T# \% `3 O7 s* u6 Z- I0 A9 \

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) Z5 r" w, ]; q# H8 ]( z- V6 rtvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 ( n, {7 g  u' H+ J& c2 q
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