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材料
! v8 [7 \# T+ l6 b0 q+ G' jtvb now,tvbnow,bttvb青豆....50克- f# b" h n6 ]6 q# A/ N
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇! L9 h% n. t, p _8 W y
豆腐[切厚片]....350克
& z& P0 p" Z6 e" ^: R, t& |! R5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒]....2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 w9 E; N/ D9 G, U; M1 _+ [
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醃料
) W9 R2 e3 O2 V" w! y粟粉....1 茶匙
" X" g& \5 O7 C- a1 i+ k" u5.39.217.76純正芝麻油....1 茶匙
: {3 b& ]5 j( u& x+ t' V8 E" ]舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 L8 c) I! Q9 T+ @+ I
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3 v5 ~4 c5 x: J4 j; }! f, ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁) R& q5 A% l# Q/ E0 b
水....6湯匙
% t7 b0 @) }9 O) h8 @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1/2茶匙
?! G# h: ]- |6 @* m( _tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2 湯匙
8 w, z6 o* S& c; {8 m2 S- stvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 K- g( L# U$ I) A( D
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; C& T* E5 Z5 w" h x1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
7 a) ?; W# |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f6 n! k' q* F1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 E" C# g [# N' j- Z! u- Z
3 p5 G/ P/ _" Q0 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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: Y0 S: [1 M& m. g8 n1 w蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 0 H; ~$ p0 o2 L$ |% s5 c0 ]- f
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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