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[中式食譜] 燒酒雞


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食材
0 V1 C/ u0 m0 x/ n: e% Y1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....2瓶
, X/ Q9 a5 Y) \" a蛤蜊.....400g# R# e, K2 V9 A/ [9 J
金針菇.....1把
# G% B& x* t8 c  q, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1.5瓶. T" [. A5 I# q6 {; l9 Z
山雞肉(半隻).....950g' R5 i$ [' z9 P: O) W7 \

4 A; L. z; ~% c# c" j6 wtvb now,tvbnow,bttvb) K& ~9 ^/ A5 ~2 Q4 ]
做法
" G4 r8 ?# S/ v7 ], [9 i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切塊tvb now,tvbnow,bttvb( w+ ]9 ~; d. J* m; F5 K: Y
公仔箱論壇% V3 _) o) ^1 n7 N- s7 W) c: C6 |1 J+ J
2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水  ~) ~2 s9 T0 k. B

# V# T' ]- ^; O4 k( V3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白tvb now,tvbnow,bttvb1 Z& _6 ~0 J# C! }# O

7 s" {* o2 R3 h2 X$ |3 e, g$ `公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 A( ^6 n. b! f
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
0 a  W6 I1 f# A2 W$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D3 ]* o+ j( B, H* [6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用公仔箱論壇" m0 v4 N5 y4 N+ c/ e
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