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[中式食譜] 燒酒雞

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清水.....2瓶4 P, }3 G: S- A2 D: U9 v
蛤蜊.....400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ J; g* Z/ \
金針菇.....1把
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! C2 I' ^7 k2 D4 t1 i. @1 C  v做法
# z. a" v7 C0 K5 V  {5 F# J5.39.217.761. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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7 l5 b9 k3 d7 B. k公仔箱論壇3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分6 O* x  ^+ `% q. j- Z7 L" R3 l% L" b
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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3 v3 J/ m1 I/ ?0 p, c6 b) A' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用( W% u# `8 _; y5 T% o0 \. i5 M
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