[中式食譜] 燒酒雞

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% J8 ?# K) h' Y2 U: T食材tvb now,tvbnow,bttvb5 ]  P: }1 Q4 e
清水.....2瓶
) Q5 n! o9 k$ W7 F! N+ a5.39.217.76蛤蜊.....400g公仔箱論壇4 z/ x* `2 h4 a$ @
金針菇.....1把公仔箱論壇9 u. C$ A) a$ o8 [
米酒.....1.5瓶公仔箱論壇9 d. r- J0 q% B7 H) {( R. R
山雞肉(半隻).....950g
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4 U0 R4 M& q& C做法
. }$ x4 e, L- o1 Q/ n6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切塊tvb now,tvbnow,bttvb' t, G1 G- Y1 y" y! I4 m

3 f+ K$ o1 y, k. ]公仔箱論壇2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水tvb now,tvbnow,bttvb! K5 F* H: t+ B) J7 P1 w
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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! W; ^. n1 x; Y) R9 T- C( s, f4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T" f& }  t; F) R1 D; f: F" r4 S/ g

! w% ^) a2 ~# Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理5.39.217.76' }$ S; Y6 t7 V8 d

- e+ Q; P$ P; q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
0 i$ |1 A( |0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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