[甜品] 南瓜椰汁糕

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0 G2 ^: Y' g1 M& ]! T食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. e5 c/ [. X0 |' i$ |! `0 H
鹽.....適量
; U+ w% g# c. Z; m* w7 x' s糖粉.....60g% y0 x# f: ?6 e4 Y
椰絲.....適量公仔箱論壇" A+ i) z% O+ P$ k" ]# [1 L6 `
南瓜.....200g ( D! w* a9 g7 d- ]' Q  e
椰漿.....200ml: y2 q. L2 K: I% M' q* H# B) s
木薯粉.....80g
: u. O. s# {/ R7 V! m: D6 T/ f7 {粘米粉.....20g
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8 }5 Z- w$ a, D. v* |4 g- ~5.39.217.76做法
$ W7 u/ Y9 d' `" H4 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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! S7 }/ V" |) i1 ]. n0 U. z2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 H& z1 ~( M! V, q! m/ i0 k) B- A

: x- j5 b5 S+ f! u, e: b0 l$ g' {tvb now,tvbnow,bttvb3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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