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[中式食譜] 燕麥煙三文津白

材料:         5.39.217.76) [7 Q: @. ?6 Y+ u  a
黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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: z, E8 l8 ^. a# o4 k8 M3 a1 _5.39.217.76調味:         公仔箱論壇0 W" I  A3 H9 Z; t
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量5.39.217.764 `7 n1 V9 @6 Q2 ]! b) @  v4 @
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  w; y9 V& C" [0 B7 b做法:         5.39.217.764 s& [6 D( e& d7 h7 d, }
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。
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2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。- V& p' C- Q; X! F" I

& G8 |1 J7 Y3 ~: h% M! N4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。
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