材料:
* ]# W( [0 O7 j( p$ _0 S5 G" |排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯5.39.217.76' P4 Z# f) R3 |
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) p6 `" G y$ ?1 l9 `4 h調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* i( D1 s! U- B3 G
生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* ] A# R: {" R: ~5 H2 t% O' ^
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- J" n! ?. L; @: _5 L公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 p, H1 G5 O9 N) |# u. H* ]
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮，取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片，用熱水浸軟備用。' K3 F1 O% ]1 u/ h( ^% q3 ~
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2.排骨撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) ?7 v" ?, i: Q0 ?# q
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3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香，加入排骨及橙粒炒合，注入上湯、魚露煮沸，放入冬薑，以中慢火煮至收汁，下金不換兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-11-16 05:30 PM
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