材料:5.39.217.76. V! z, I3 l9 d( u
排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯
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' J. U' |; [) ^7 G* E: otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：8 ]. H% j+ l; h" Y; u7 ^
生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
, D. b. L2 I7 ^0 L' R: ^! o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 F2 K- r- ]) ~) {9 P/ _
( N/ F$ c# O- s, L6 t公仔箱論壇做法:
( ]/ U; ?. H5 S' X' f1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮，取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片，用熱水浸軟備用。公仔箱論壇# }! N+ F7 k- w7 Q8 w$ x( c: H
; h. A: y. Q' b9 l+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出備用。 K6 P9 t7 y7 {2 z9 f9 Q
& H5 O* K- K7 I" {+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香，加入排骨及橙粒炒合，注入上湯、魚露煮沸，放入冬薑，以中慢火煮至收汁，下金不換兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-11-16 05:30 PM
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