網路盛傳：「喝隔夜茶會致癌？」、「隔夜茶有毒」的傳言。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) k1 W/ F ~. Y# g# l @3 R
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但是，也有一些傳言指出，可以使用隔夜茶漱口，讓口氣清新，如果隔夜茶有毒，就不可能有這些效果了，所以，「隔夜茶會致癌、有毒」的真實性是如何？5.39.217.76' U8 r* B0 @$ J. u a; H
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6 ~0 E' k& S. g- l近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言，到底有沒有科學根據呢？公仔箱論壇$ W4 I I' K6 r9 @) K# B3 v# K
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「茶」乃中國數千年以來的養生飲品，有利尿、提神醒腦、消除疲勞、增強耐力等藥理效果。尤其隨著近年來健康食品的盛行，茶的保健功效已受多數民眾所認同，「喝茶有益健康」的觀念亦隨之普及。8 R0 E8 X R. K# @
+ R$ r8 w# H$ u3 \, R7 W; z) l2 ytvb now,tvbnow,bttvb隔夜茶有毒無研究證實 即泡即喝最適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) W4 Q; ^- Q: i: C' S
但是，近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言，到底有沒有科學根據呢？營養師表示，其實這是錯誤的觀念，目前並無研究證實隔夜茶會致癌，但仍建議「即泡即喝」最適當。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 i# k5 V8 R" }" q
; T& F% E6 ~4 g# h4 K+ q公仔箱論壇營養師表示，茶葉中含有糖類、蛋白質、氨基酸……等營養物質，茶葉沖泡過後之茶湯如放置過久，除了維生素大多已喪失外，易有微生物孳生之虞，進而導致茶湯變質酸敗，如果遇有害病菌更會影響到身體健康。
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茶湯放置時間過久 茶鹼釋放量恐增加5.39.217.760 R$ ?& l9 _) P6 P2 y$ `; b) F
另外，值得注意的是，茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量，也因為放置時間過久，而有過高之外，其中對於茶鹼敏感者，也可能會導致心律不齊，增加心臟負擔等副作用。5.39.217.76! e! w$ C, f, S$ V+ {0 V" E
0 l+ ~. X3 I! O8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p% U# E5 Q9 K, l+ B: R6 r. e
茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量，也因為放置時間過久，而有過高可能。/ B2 ]: c; J [7 V2 x& P
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營養師表示，要發揮茶的功效，以及品嘗茶的真正味道，仍然建議，雨以即泡即喝為佳，畢竟茶湯放久了，茶內的茶多酚、維生素C等營養成分會減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 u6 Q. \3 r! Y# b0 N1 k
: o7 e* ]. j0 T2 i# I C2 A8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜茶的其他妙用
: Q3 b% r0 C9 A2 I6 X" Z2 ~4 x5.39.217.76至於隔夜茶有什麼利用價值？根據了解，有的人習慣在清晨刷牙前後或飯後，含隔夜茶漱口，可保持口氣清新，甚至可消除口臭；另外，也有人使用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能止癢，還能防濕疹。以及做菜後，用隔夜茶水洗手，除去手上的魚腥和油膩。, G7 O; q$ N; c" m, U8 {0 _9 G
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發表於 2015-11-16 01:53 PM
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