[甜品] 木瓜撞奶

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材料：木瓜汁50ml         牛奶200ml# L2 q2 k" X( _8 z2 P5 \6 @

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做法：

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1. 准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml，木瓜汁50ml；

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2. 木瓜去皮，去籽，切块，根据你的需要，切多少木瓜；

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3. 木瓜用料理机打成木瓜汁；

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4. 木瓜汁用纱布过滤，取出50ml木瓜汁；

5. 200ml牛奶倒入牛奶锅中加热，微微煮沸；PS：约80-90°
4 l  T) X: o3 E9 b; q公仔箱論壇6. 加入过滤好的木瓜汁50ml，拌均，微煮开，关火；5.39.217.76) ]/ g6 w0 ~" ?; w; r" G0 z
7. 把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中，等放凉凝固即可吃。