本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材; ?4 P+ o3 p- V; K
果糖.....一匙" ~3 g1 K8 v2 H! V
素蠔油.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb# C; ^4 c3 R% k( X4 l: R+ X
素XO辣醬.....一匙: o5 S6 J% P5 w" W( N( A/ ?% ^; U: X
3 z! l) V) ~# p; M$ A" Q4 @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 n2 y" ]- f( n3 G
將所有材料混合均勻即可 ' C" P' ^6 y& ?. |; k! _$ f& S- J
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紅燒冬瓜5.39.217.763 R# X$ A, E2 m. `1 R. X
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& I {' E+ L7 T1 y5.39.217.76冬瓜.....1大片
# M6 P9 _# E5 W* o0 D" G黑木耳.....70g5.39.217.76' T6 x4 X' [8 Y3 l' E
紅蘿蔔.....半根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, b& V8 y! `; T0 Y X
乾香菇.....10小朵
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調味
) O# s: h5 g% z3 w& l& s+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹.....適量5.39.217.768 v9 Z0 z1 _) `1 S$ T9 q) G D
麻油.....1匙公仔箱論壇# m |. E, L5 e/ G
白胡椒.....1匙* ]# r# {# m. T5 r: _& w4 M9 g9 h
冰糖.....1大匙; J& E6 h4 }9 E, F/ U/ f" m2 y8 D" h* {6 |
醬油.....2-3大匙: L) i" h; M" H6 s# X4 r, ]6 M
薑油或薑絲.....1大匙" I* c+ G" [& v% z3 w
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做法5.39.217.763 d# e. w; r8 M
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。tvb now,tvbnow,bttvb& T2 ^* k7 u/ j% i! i( ~& ^
& z8 F% X3 b3 V8 C" X; g. |6 u公仔箱論壇4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。公仔箱論壇5 x" A m/ A6 j
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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