本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 5.39.217.765 a4 ]2 r: _" f$ {' e# j
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 i! V+ K0 M# w6 l9 O( |
果糖.....一匙
# U: G, ?3 a" b8 V% k/ V x. f0 O1 etvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....一匙公仔箱論壇- p2 a6 R! |# E& O
素XO辣醬.....一匙公仔箱論壇3 F/ {3 J3 _1 P: u
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做法公仔箱論壇; a A: H6 H6 U" l5 l' B
將所有材料混合均勻即可 5 a- X( c$ \% ]$ h/ u
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$ z0 {" _/ h z2 d" _7 u* ?$ }& ?紅燒冬瓜$ W; I8 O( J- I' z# T, Q
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食材
1 i5 r4 _9 I6 J% x: J4 ]* C6 z6 A7 etvb now,tvbnow,bttvb冬瓜.....1大片公仔箱論壇6 m$ c1 D7 G, A5 P" r
黑木耳.....70g. b1 z& o: x9 |" b3 t4 v9 e) j
紅蘿蔔.....半根, F( |# U& Z) B5 o! @3 B8 S" X4 C
乾香菇.....10小朵5.39.217.767 v$ [ I0 f" Q; l: R
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調味
( f5 ]0 A& @7 | s* G' t( Dtvb now,tvbnow,bttvb鹹.....適量
' k% v' a4 m8 `- z5 i麻油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ r- P7 |2 j+ I+ i8 J
白胡椒.....1匙
# n- o# Y8 t6 `, v8 f公仔箱論壇冰糖.....1大匙
' q- C8 d2 |& ]公仔箱論壇醬油.....2-3大匙
5 @" W R" _5 l公仔箱論壇薑油或薑絲.....1大匙
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做法
/ j' ~5 P n2 q6 a1 p" s3 x) g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)公仔箱論壇2 f% h! [* z' w0 Q- o. k: B" d
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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' n- x% `- ~4 f0 o5 Q5 P; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。& O% u9 S1 [0 ^- A, e6 V5 r9 a% Q! o
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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