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[中式食譜] 田園雞翼


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羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb# H4 r  f$ q* L7 t- B4 ~* r5 Q( w
雜豆.....1杯
" h/ P$ x6 ]2 o; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1湯匙
. l( f3 Z0 C" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( k1 w- T4 s5 E+ o' p
薯仔(切粒).....200克
- ?; I  f: @9 z) r  F5.39.217.76雞全翼(分件).....400克
* @! C+ }7 J) \* s- @% j3 W公仔箱論壇中型洋蔥(切件).....1個
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) c$ m$ w  a& A& G0 I6 U0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' l9 T4 r3 z( N) _; i
做法( V4 x: G( ~* }! u1 s% {5 s  {1 U
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。8 T1 R9 z, p1 l0 {; @1 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; Z: E0 N* [& c( @
2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。; a: g- |) l4 e' e' q) f1 O5 [& x, y

% r" V  `+ [( p5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。5.39.217.76! [8 L0 [( y# i! y3 S( u6 n
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/ Z2 b3 h# D. X+ Q) G  ?2 htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
4 t7 G+ R( |: C公仔箱論壇雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
. S1 U. V, U. J. g+ Q# i公仔箱論壇
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