6 r0 q7 ~' y( [2 a材料
1 v6 C8 y" o }: r }: b5.39.217.76羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ K% G" e7 i, U3 ?
雜豆.....1杯5.39.217.769 z7 [ l* Y5 x. l1 f6 [
黑胡椒粉.....1湯匙
. }4 d& P+ G1 s+ I1 j0 s5.39.217.76蕃茄(切件).....200克
9 { K( D0 A1 s0 V# y G* u& Ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔(切粒).....200克
) m$ Y8 m, |) E' m' @公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克
4 p" @0 @* O5 ]4 K0 F6 ttvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇% C( `4 x6 r4 `6 |" ^/ v6 l
) q4 D* |) o% v9 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& R/ V; S) T6 l% \# {6 [
做法
$ t( ~$ v, C3 l oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
' w! r0 D) z0 S9 H% k* V/ ~' e' s6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 ?( v7 j/ N- M6 s: Z/ p
2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。* L0 U) n4 i9 f5 y1 W0 t$ H8 o
公仔箱論壇7 U$ ^- T* r, P1 B4 V g! h
3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：
" Q' {- y: ?: Y7 ], ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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