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[中式食譜] 甜酸雞球

5.39.217.768 V7 u5 Q4 n/ M/ O& d/ t
材料
4 P9 z5 w8 G- W% ~3 t" `/ C5.39.217.76熱水.....1/3罐
' R# C; i# ^9 K4 ?蕃茄濃湯.....1罐
, m+ ~* K& d1 ^; G& \菠蘿(切件).....3片. e4 T1 z3 E* y9 B! I/ K
雞柳(切件).....3/4磅% `3 H6 `# L  W' y0 ?: M- o% ^' X. r
洋蔥(切件).....1/2個5.39.217.76* y: C* {4 w0 d6 {' d, y4 _% M
紅/黃/青椒(切件).....各1/4個
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做法5.39.217.762 X! A' Z7 r( n- C$ I, H; C: v7 m
1. 雞件印乾, 醃15分鐘。
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2. 落鑊煎至金黃, 再轉中火煮至雞肉熟透, 備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D. W# A2 |! C  s6 c3 {& E/ ^
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3. 將洋蔥炒軟, 放入三色椒和菠蘿炒勻。+ a6 }1 ~' s6 S9 m, E+ t, W; M+ `
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4. 加入蕃茄濃湯和熱水煮滾, 熄火加入雞件兜勻即成。
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