[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A  k2 t1 E+ p( q, q' p: M" K( X
雞扒.....2件tvb now,tvbnow,bttvb5 c  K5 }, M" T9 x# e# b. ]* K
蘑菇.....80克公仔箱論壇- l, Y/ C  k# |7 s( B% m7 x
蜜糖.....25克公仔箱論壇! I7 U* R' S) R1 W; Y2 z
水份.....50克公仔箱論壇( A- x, f& `3 Y' v$ U& L5 ]
檸汁.....1/2個5.39.217.76& Z8 h% L/ K+ M) d* L' L
甜粗芥末.....25克tvb now,tvbnow,bttvb* T$ K3 H. D( `0 l, {
忌廉蘑菇湯.....1罐
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做法
$ t. R% V. U/ c9 x1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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# W) Y& f) q; B# b- ?公仔箱論壇5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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