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[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞


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雞扒.....2件$ M/ U& l* ^& k2 ?" U( _
蘑菇.....80克
9 C% x7 P. @- G/ x$ R. c; w蜜糖.....25克
  q! i; @9 }# y  Q水份.....50克公仔箱論壇0 m+ M  k+ l) l* j3 e  ~
檸汁.....1/2個
0 A+ ]! M# Z+ U4 {8 F) @2 e0 I1 g5.39.217.76甜粗芥末.....25克5.39.217.76: S# U+ o3 s9 W  o9 O$ H7 r
忌廉蘑菇湯.....1罐" s0 R+ x, X' d: {6 N( ~5 p

3 ~9 I) V0 A  j* p0 r9 k" n公仔箱論壇* x# r; v; Y% y/ Z
做法
0 i% V  B8 B8 G3 [  v1 P公仔箱論壇1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘: ?& e$ W4 d1 W; i" G

% J8 I. c" W0 B" s% ^. ]- |% y2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用* q9 c! g" d4 Y" e# R& T( r- T; ?, q

( `. j2 a1 v5 e8 Q9 h4 p公仔箱論壇3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火5.39.217.760 a0 d- C' V: d

) B9 ?* [" p3 L2 z5 n+ V5.39.217.764. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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3 ?" ?) S+ p& X$ I: p" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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