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材料
5 P* g' e* [- J( c% A; M3 @8 q& d公仔箱論壇雞扒.....2件
0 [. ~, k) i* z9 J0 Y4 A: j5.39.217.76蘑菇.....80克tvb now,tvbnow,bttvb8 D9 Q; C" c% R
蜜糖.....25克
$ Z7 I. B) ~' w. E% ~+ l公仔箱論壇水份.....50克
' W9 s: q! g: b& y& f檸汁.....1/2個5.39.217.76$ d) t8 P! V- n& x$ _: U7 j+ j
甜粗芥末.....25克公仔箱論壇6 M$ d( A" y0 J3 z6 n2 h' w# ]: _
忌廉蘑菇湯.....1罐
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& |) N( g7 a6 S做法公仔箱論壇, ~2 d) P4 w5 \$ P( Y
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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- t7 E$ Z! G6 Y( w$ N" J; T公仔箱論壇3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火# O9 E' i0 Z; ?- S
5.39.217.76, b% y4 Z4 k& k* f1 F
4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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