[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球

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. Y% A) L  `9 I! H% S9 w; ~5.39.217.76材料5.39.217.76* y1 {8 }2 }0 X( z+ S- a. l
水.....1/2罐6 S  o; {. F- }0 |$ t1 t" Q
蒜蓉.....1茶匙
; f' C  l! r& x* J: P5.39.217.76雜香草.....少許
1 _4 q0 s2 C; k: ~7 [3 Z3 }食油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q) j  n0 t* R- X( b
金黃粟米湯.....1罐5.39.217.768 e5 w' O( R- X, q1 Z
雞扒(切塊).....2塊
) [9 X* b0 W; A) t$ ]# vtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士.....100克
6 T) \& z. u# t! b% _2 Ctvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥(切塊).....1個
. y% w7 b; J: h$ q: }2 mtvb now,tvbnow,bttvb露筍(斜切成片).....100克" s$ H1 W! S( B) @! f& C( q
5.39.217.76. f0 G7 [; k* t/ F: f4 a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 |: }: w% X0 k3 k9 t( b+ q
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用5 o0 h9 y4 l5 B$ y3 `; E2 u

2 ^4 X$ f2 V7 [. r4 R) D8 |$ c公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用
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