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[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球


4 x8 P/ w- n+ W( L) W5.39.217.76材料5.39.217.76* m) S4 K3 N# p; `1 p
水.....1/2罐
1 G' A7 ?! m4 G公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙: {! [" I" W  O) B# l
雜香草.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! W7 R  }5 w6 ~& e% _
食油.....1/2湯匙公仔箱論壇4 w" d. j# _6 C, V' j& k7 A2 J" C
金黃粟米湯.....1罐; i0 W4 `7 i( X6 T' _  @
雞扒(切塊).....2塊
4 ?$ b6 T8 h8 B0 [tvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士.....100克4 l' g1 b6 {- K, Z( j) T
紫洋蔥(切塊).....1個
% z9 l3 r; |* Q! K, i' h  [# a) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍(斜切成片).....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 C+ A1 K9 h. h% }
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做法! Q0 Q" G) R8 F" t( m8 Z$ }# G
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用5.39.217.76- V* [2 K  S, p5 `* ]2 ?( W
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2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身* x: t7 H3 D; o6 }
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草
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$ M4 r- r' |$ _. ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
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