3 d4 e4 C: P7 ?/ o0 i1 r材料
1 ]8 |8 n% b/ Q& w) U, d0 N* K0 u水.....1/2罐
. L: T5 ~* w) \蔥段.....適量
8 s' n" F( ]+ y) T h( @公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
# Q. P2 V/ B$ X, M5.39.217.76指天椒.....2隻5 B2 d; M S8 l6 P3 l7 o4 ^
紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) q. R& l9 G( W7 w! Q; k1 x) D
橄欖油.....1湯匙- |& }7 W/ b6 |5 N0 i7 A6 r
金寶羅宋湯.....1罐
( r& A9 k! x+ b) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個5.39.217.76, {# c3 L8 g3 S/ F
乾蔥(切塊).....1粒
* S& q' K- x; \+ ^4 b雞扒(切塊).....3塊tvb now,tvbnow,bttvb- n" Z q' K e- a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# }! S1 C$ d9 `; D) a
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做法
5 I3 i+ ]% L5 c# O& B; x公仔箱論壇1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
# R" U/ ?, v8 L1 A4 m/ f# N# A公仔箱論壇
' H+ E0 J; ?9 K/ P$ r$ H公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 B' Z5 b" O' q
" W, {! f* P- H8 Q6 \# etvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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