[西式食譜] 羅宋辣子雞

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+ T; Q- l1 n, Y公仔箱論壇材料
& U" [: J/ t6 g+ }- A水.....1/2罐8 }. s/ _: ?" d  `3 T
蔥段.....適量公仔箱論壇+ I; g. P* c/ Z' M# }2 _' z6 l
蒜蓉.....2茶匙
" ]1 ?. l1 s  F$ ]% E( {8 otvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....2隻
: I" ?% B. H! a1 t+ O( z紹興酒.....1湯匙9 P( G0 o/ [& L- M9 i$ \7 @
橄欖油.....1湯匙
5 ^" O* b" A- x( H8 w- M& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐* \! |2 U) N: [8 a
洋蔥(切塊).....1個
+ q6 S: e- g  c) W' s5.39.217.76乾蔥(切塊).....1粒( L, l. o* j4 _8 c; ?$ R
雞扒(切塊).....3塊
7 T& W  z6 W1 L  @$ ]. }7 q  a% [& M8 p/ Q" Y6 o+ U- m
  N, R8 N) E' w* B9 _, c' O
做法
6 U3 G3 u, T2 L0 j+ L# ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b, v! A; @; `8 B7 x( M
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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