[西式食譜] 羅宋辣子雞

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4 z) A3 _2 T! H' t9 l材料tvb now,tvbnow,bttvb: t  y% R% x- c, H4 i% ^8 A6 P
水.....1/2罐
& x2 i! N  [9 Y蔥段.....適量5.39.217.76, |, y1 P/ Y# O( x$ G
蒜蓉.....2茶匙
6 Q5 z5 e0 }) F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....2隻5.39.217.76+ u" a8 e5 h. \  u
紹興酒.....1湯匙5.39.217.760 [$ M2 V" U1 L+ Q3 Z
橄欖油.....1湯匙5.39.217.761 ~# b% r- c; F8 C8 A- e3 i
金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" v% v2 n+ C. U5 R3 S
洋蔥(切塊).....1個
5 X; f/ d2 u9 H& `5.39.217.76乾蔥(切塊).....1粒
6 q5 [9 d1 \% V5.39.217.76雞扒(切塊).....3塊tvb now,tvbnow,bttvb( l. f' K0 F4 e# }8 i* b8 }% l

+ e# k1 l1 @* G/ ]. _5.39.217.765 U) w  Z1 ~  x/ G0 [. t1 T
做法5 t* T+ y! X  v7 I* v* j
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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' F! }! o0 @! Q5.39.217.762. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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9 M. V' \" ~% f. A$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。5.39.217.76# F, O9 p( ]; {6 p4 I: K: ^