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[食肆地點] 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角

今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) Y! \+ x" j: J8 K2 ~: a
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永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。/ ~5 D# K: X8 P" R+ ?

# r- u, A- N4 @3 |% _) {3 h5.39.217.76搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 p% y) C" o, a% t; D

8 E( p& v) T  u2 d) g公仔箱論壇北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。5.39.217.762 U3 m$ C( a) H) h+ I* M! B* W
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至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。tvb now,tvbnow,bttvb  T4 G' S% w( O- T+ t4 @

; s+ Z3 y4 h9 K, I+ a1 ]/ [* W# N還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。公仔箱論壇3 Q' R: T9 B6 l. d- `1 ]. ~
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窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)
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+ v% t" I! @  I8 q/ W3 Y5 d公仔箱論壇鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)tvb now,tvbnow,bttvb  T& E( [# V- R7 I: ^- f- g
鹹檸檬雪碧$265.39.217.764 S8 V+ {  y/ D6 W0 z2 k; b& R
鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯tvb now,tvbnow,bttvb  Q- e! E% V8 x7 }
地址: 香港西環德輔道西TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 o. I5 b+ p: J
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
原來搬左去西環,搵日要去試試先
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