飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。公仔箱論壇3 L: N W4 }# l3 N+ H
: B! e" }& u4 Y' y# g/ G豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。公仔箱論壇- A6 ?3 ?9 I+ g( k: k6 ]+ ?; y; f
- h" F0 X/ s' ?2 `- p! @$ ]豆腐麵$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 y% Z7 E( P$ H* C( T. ?5 t. Q9 G
豆漿$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 d. N7 @4 r9 N8 \
全餐(大)$168tvb now,tvbnow,bttvb" j* }( L/ B! p; n( { W
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7 f7 V" C, _4 u/ r- }. K1 |5.39.217.76榮記荳腐麵食(果欄街分店)
# a/ ?1 G T9 t5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門果欄街5.39.217.76* P. |% W: V5 c
營業時間：星期一至日8am-6:30pm
7 @7 c+ F8 q( A/ ?0 E3 y: w, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]! N* @4 g0 x2 a0 w公仔箱論壇榮記荳腐(百老匯大街分店)5.39.217.766 z I, A' i$ F2 @# t3 d
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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