飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb+ D% @* R+ }, |) T! l, E: ]( j9 S
3 \, x+ T9 {7 n1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。7 C+ z5 M" O+ H$ N5 t, B: r
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豆腐麵$28
6 R4 P9 ~( C, P6 B- w公仔箱論壇豆漿$154 w& K, U8 ~% r5 U" m- M% e
全餐(大)$168
" Q% b8 z. i3 Q" A2 |) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% B7 t. W# k* f3 [) a8 R5.39.217.76榮記荳腐麵食(果欄街分店)5.39.217.762 R( G/ l# Z8 j. W# B( H5 V
地址：澳門果欄街
+ u8 p3 d$ ]" L, d9 C9 X' k# d營業時間：星期一至日8am-6:30pm
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地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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