眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。, h( }* y% X4 ~7 l2 ?( H' D
據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。
( g$ J0 @$ G! B鉀可對抗高血壓5.39.217.76; P4 N8 J8 {+ h
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
: G) g0 K0 r; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
# O/ d- Z+ |2 z& }/ H鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。
# y7 ^4 f+ b7 _0 j: h2 G& }tvb now,tvbnow,bttvb補鉀飲食tvb now,tvbnow,bttvb9 x R9 a9 v1 M/ E( U: p" X
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
o# n' i0 i6 ?7 X C8 xtvb now,tvbnow,bttvb推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
7 x) m" G$ y* ~公仔箱論壇推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。
+ _" o. _2 ?" p$ p0 R9 J低鈉飲食
; U9 t" n5 ] }8 `! }tvb now,tvbnow,bttvb成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。
8 ]. V7 T) W/ K' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.tvb now,tvbnow,bttvb. H6 _9 T7 l5 z4 _
少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
7 _6 L* h0 P4 Y h1 Y1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ U* {3 C; x) o2 N9 A" E
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. c/ }6 @( X( B' }' Btvb now,tvbnow,bttvb儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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