tvb now,tvbnow,bttvb% V' T& o7 s( Q! z L
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 P% L6 W' l! Q9 i/ x; ?: j8 R4 k
脢頭肉.....8兩
- k& ]' d- E0 `/ p$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜.....3兩9 H' d9 n( M$ f R0 Y
: d8 f" J4 \2 E6 g7 |2 O
tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 J# f0 O8 @; G9 q: r; f
調味材料
$ e3 I2 L! @7 G9 P* d; M' }- A水.....2湯匙' U0 {/ p, ]2 q; H3 ~
雞蛋.....半隻公仔箱論壇$ k2 F( M: A* M- B* a8 o
鹽.....1/2茶匙* I9 w2 W' n2 i9 K( @
糖.....1/2茶匙
# s+ R) q9 T# A. ~9 Y/ t/ v生抽.....1湯匙公仔箱論壇8 D+ G' D- G4 W% o K- I
熟油.....1茶匙
$ O- E% i+ O% h* _/ Q1 g4 Z生粉.....半湯匙
3 j# {' O/ T3 L1 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 Q; ]- {$ ^) E- X
* I* G' D& A: G5.39.217.76, x1 {, I/ S6 S
做法：5.39.217.76 n. _* _6 ^8 i/ p" _5 f' |( P
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。公仔箱論壇2 W/ T9 F( r$ w2 z7 r9 d9 w5 _
/ ~1 F* K/ @4 u( Z, k4 J公仔箱論壇2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。
/ D) j" F2 n; K8 k6 C; _! |3 {% ^5.39.217.76
0 n! |+ y8 @5 q0 r1 F5.39.217.763. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
+ |* U0 [+ h2 @+ D
$ x9 Q) E s; k- [3 r, C公仔箱論壇4. 大火蒸8分鐘即成。
8 q# \ {9 O. A5.39.217.76公仔箱論壇# j6 P) q& f/ x* W4 k0 p
) h8 p; k5 z. h貼士：
& a# }( x+ }4 z, ^7 V2 }( H) Xtvb now,tvbnow,bttvb肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& f: O7 ?8 f: W5 }
|
發表於 2015-11-14 03:45 PM
| 