! Y/ y2 M2 Q' u1 Q# m: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: ]* p1 f) `# a1 {脢頭肉.....8兩公仔箱論壇/ Y& T: i0 E; z c! U, V" V) K
大頭菜.....3兩7 ?; R( C8 v( J: l4 j8 E
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" a; a5 F# ?* v- v/ {# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味材料3 N" u. q- }3 S( B# X( S% Y
水.....2湯匙
# S8 H) S. V3 Z% K$ W5.39.217.76雞蛋.....半隻tvb now,tvbnow,bttvb' w( F4 f" g( Z9 T# g
鹽.....1/2茶匙
/ f" {# J' e' j: G |1 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
6 {/ ^- c8 `8 C. ]( h# C6 {/ y- X生抽.....1湯匙
' R$ q' X/ M/ z9 `/ W1 p( e熟油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 `! S, y# S; e' I
生粉.....半湯匙
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" ~) m( V5 }9 D0 R9 u1 C. H8 J% d8 h5.39.217.76做法：! e& X3 Y" l; c6 o4 u
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
' ?* }" F* Q6 l5 l9 j8 ]7 X; z; M8 Y9 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. ?/ R$ L* S$ ?0 \9 c0 ~
2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。
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3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。公仔箱論壇: s, w( p9 M0 c- g% S
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4. 大火蒸8分鐘即成。
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& @. V' H3 j" w; F' I. e2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
& N- O, ^4 S" a* [9 W5.39.217.76肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- {& L8 {" v$ M8 e0 F# \
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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