[中式食譜] 咖哩烤餅

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% s+ L6 p. U( t; x, y食材
# r" B3 i$ `( {( \  O! \: \; S鹽.....1小匙
2 S5 Y$ S; k5 N3 E0 t2 `公仔箱論壇大蒜.....2瓣5.39.217.76' Q5 [4 Y' P/ u2 H
毛豆.....適量
" j+ {& ?4 @. g5.39.217.76牛奶.....200g5.39.217.76$ v" H% o' z( _+ Z; t0 P& b, G
雞胸肉.....1片
* j5 [1 y8 z4 X3 E洋蔥.....1/4顆4 J7 _0 X( M% G* p2 v( S2 ^
馬鈴薯.....1顆5.39.217.76/ G. l! W8 C2 `$ G7 J
黑蠔菇.....適量7 i* ]/ F' o7 I- Z+ ~0 k2 L
南瓜泥.....100g5.39.217.76- g* q0 r/ }9 w0 A
紅蘿蔔.....1/4根' a6 v' J3 ~8 b& m4 J9 V. Q
橄欖油.....1小匙2 D; }$ j* h3 x- I" j# }
咖哩炒醬.....1大匙1 I1 q) x, M* P& o# n* X+ U' @
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醃漬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# @9 P) C2 ]$ x/ J! p7 E6 h# ^
水.....1/2杯
9 W/ f1 E# M( W$ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ V, @, z& G0 j! y) C  G. X* D+ X
白酒.....1大匙
  Y/ V" }% W# P% e% E- I% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片.....1片公仔箱論壇# I) |8 i( Z( R7 m' `, Z
綜合胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 h( V( T' b1 O$ u% i: j
低筋麵粉.....1小匙
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3 X% X! X+ g/ f作法! j* J, m8 D# @: s3 E
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。tvb now,tvbnow,bttvb* u0 ^5 N+ e. T0 z! R. B, y
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2. 將食材處理成適當大小
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7 \" e. L- s. X( x# S& l* b3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。公仔箱論壇$ \" m% M# R  ~5 c
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ I, i  G5 S- N9 \: z8 Z: [
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。3 S, O; O6 N8 X5 ^2 q0 u* D8 Y

9 L: h; I- q/ q  N7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。5.39.217.761 ~9 i+ L* C+ E* x
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。