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[中式食譜] 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 {: k8 I. X2 }- j( w
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5 e3 f" y3 D& w. ~4 D# Q6 e公仔箱論壇食材" T8 H" [1 G( W' Q( u4 r1 s$ ]
鹽.....1小匙公仔箱論壇/ c: A$ |. h  S
大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- I) f, |( V2 _  m
毛豆.....適量
3 }$ d. X* r% n& _5.39.217.76牛奶.....200g
% h7 l, T/ W* J! @6 s5 m+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1片
  ?# a: w  d9 V' M0 {6 N( W洋蔥.....1/4顆$ D# y8 ~$ H1 r" N3 G
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, C: p( `' ?# n* p- X! F# _
黑蠔菇.....適量9 Y4 E& A) L# n. c5 E
南瓜泥.....100g公仔箱論壇+ P) v0 l. C$ b" g8 A; _8 b2 X3 m
紅蘿蔔.....1/4根
: |6 |4 T* C6 p4 o% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙( I$ Y8 j: K  @& ~
咖哩炒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^. s2 \3 q% w! ~
5.39.217.76: E4 ^4 P6 E* H
醃漬公仔箱論壇' R* h7 z6 N5 D, V1 i* G
水.....1/2杯
) r; C7 ~* m% R5.39.217.76鹽.....1/2小匙
6 B# a* V6 X2 ?1 C; K) Q; F白酒.....1大匙5.39.217.76( g4 k, u  l0 H: a' I/ V4 L
起司片.....1片
* P3 n$ X9 o( T3 `tvb now,tvbnow,bttvb綜合胡椒.....少許6 ]' f7 T. x, F7 t" j
低筋麵粉.....1小匙
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! B* J- B* h+ H6 V公仔箱論壇
% V# q9 o. z+ E" Q; etvb now,tvbnow,bttvb作法
- `6 J; ^; @% y& X* D( A9 {公仔箱論壇1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。( y/ H$ c6 \: e1 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 X* R! Q: R8 F  {
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。5.39.217.76% l+ Y+ L$ N  r: ~* Y
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' V3 V- j& d; n0 z6 z( G

1 ~. M+ a3 _6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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5 e: u. z% L" W0 Q" s$ t" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
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