本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 , ]0 m8 m8 ~8 ]( K
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食材
' ` X. `3 ], e }, V" q: g: b5.39.217.76鹽.....1小匙/ P: N7 T! ?( e" T
大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb7 p: q( H& R) h: W
毛豆.....適量
3 y" D9 O8 a, d6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g
1 y; V9 R0 E& g+ Z% W$ e! S6 b ctvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1片公仔箱論壇# @) S9 r( }# O0 K1 W: f
洋蔥.....1/4顆$ `* x* f5 f' E4 o/ B% ?6 F$ i
馬鈴薯.....1顆
+ ?/ g! J4 X/ z/ A) wtvb now,tvbnow,bttvb黑蠔菇.....適量
; W6 C3 ?3 l% Z& H" @5 Z( I1 e; i: ~公仔箱論壇南瓜泥.....100g, D2 Z! ?6 _: D8 n
紅蘿蔔.....1/4根
' A* v# T2 c: L( d+ w% Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1小匙9 W. g: Z- v ^- _. @8 w
咖哩炒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v9 V8 M" j7 Q4 T( s- A
$ L2 z+ s' }% w( `5.39.217.76醃漬
! c7 R9 n2 m; G6 D4 q# ~+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
, c/ O; P2 V" d, i# f8 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙5.39.217.76' X' b0 P; l- M% T
白酒.....1大匙6 p7 n5 R1 c, ~5 s8 k
起司片.....1片. f5 N6 X" g, r% l- G" X( b" t. ~( U
綜合胡椒.....少許
- ~. r' p* ?, l6 K1 ?8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1小匙
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作法
# \6 _/ } T2 O, N" ]- e1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。6 j6 q ?, |. X+ X! L
, f m( d! [! M- l j* Y' l0 {8 ]3 z7 k5.39.217.762. 將食材處理成適當大小
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0 \9 S5 E. z7 ]5.39.217.763. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 E4 j% g3 p
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。7 K2 x( ^( r% E! R/ C: |- U
3 {3 D+ @3 q; n2 B/ G0 D5.39.217.765. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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0 o0 I& e5 x; Q4 z3 }* a+ k: J3 Y公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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' C1 r- E/ V' j8 W% E8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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- i& r( u' H6 v5 z/ L9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |