本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
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, c+ ]; O Y( Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; J/ k* o9 q3 ]! @! [
食材tvb now,tvbnow,bttvb" e; x, i/ ]2 \5 y
鹽.....1小匙5.39.217.769 [1 Y. l9 t$ Q1 _
大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb" i7 T, @ W3 ?4 l2 d, @) Y, a
毛豆.....適量
; ]' O9 O1 C6 E# @! ~* |! j, K! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g公仔箱論壇9 n0 S# n4 h4 X7 T
雞胸肉.....1片5.39.217.76 R5 D" T o% T; E" H9 K/ Y4 m8 z
洋蔥.....1/4顆/ p% l+ X8 h4 W" ?& s
馬鈴薯.....1顆$ Z5 d" J5 s. W5 P5 K
黑蠔菇.....適量
+ o$ p( M. c4 [+ x6 f vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥.....100g9 `2 b- @) s% F, |0 c. V3 P9 N
紅蘿蔔.....1/4根
, L; V" P& Q7 x" N) D; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙! ^2 ~8 F" Y. S u2 E
咖哩炒醬.....1大匙
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. p4 J/ j" i# Q3 L# |7 m; |, Ytvb now,tvbnow,bttvb醃漬
?' A; r5 r x( U2 m5.39.217.76水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( q( t2 ?9 ~& e" P# J3 G, i$ |& i
鹽.....1/2小匙" i- k( J0 B" k1 D2 C* S- F3 _
白酒.....1大匙
( t6 |- i6 ?" m, u7 _5.39.217.76起司片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb) d6 [+ K, i, x6 m* X* T3 X2 p
綜合胡椒.....少許, \' K9 h E1 z
低筋麵粉.....1小匙
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+ G8 P. |2 c. [7 Z- }( M# h作法
* o7 @2 E! O) \" n( w5 d6 R9 C, Y5 W1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。5.39.217.76% o/ L, P/ n |4 X8 K# ?7 x
) J3 ~6 C' _2 ~; I9 r: D7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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# O. K( A% b& Q# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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S9 ^+ c( t1 v7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇: x0 \; \/ N- f0 @
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 J( E+ x; q& }$ i3 ~
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |