[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

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北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒./ Z' y9 f2 E$ s9 L% R. G4 t: }* g8 L
牛鞭一條.5.39.217.766 k& {% ?0 h: ?! [
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
8 @& U9 [' p4 z& X# `" I( z將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.4 t: L- q2 E5 u& @7 l# o9 Y
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9 n! I! j% F- Gtvb now,tvbnow,bttvb食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
! b2 H( v+ ?' }% \$ `6 V: {北什么来的，北鸡？？？

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7 e0 B2 o6 W: \0 F9 z5.39.217.76北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"
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2 A( E& x. ?+ c/ U; o) b" s5.39.217.76原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% y- |( w; U1 \' z
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。
- ~' H, _2 M& M1 b7 @! D, \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j  P  J4 \# r' S$ g# z8 c
一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"
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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

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: C% g' e/ f1 l6 Z7 h" s8 q5 w[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much