大排檔的牛肉粥

reithway

# a, C( @* N4 k1 q, O9 A5.39.217.76 公仔箱論壇  p$ G% k; w0 R% R) u

; Y' q+ v, i9 g) f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w; i* R* V5 H: n) u7 s# ]
牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
  |; X% k" F+ }* Y" J) p3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 Z* N0 w6 j  J

8 q! e, x! t, U' {! w成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
* ~$ \7 L" `" X5 K公仔箱論壇學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 [2 ^/ E/ e/ k) L+ Y

2 e; w9 l4 p; itvb now,tvbnow,bttvb
+ O: V. @$ i( p) U- @1 k5.39.217.76just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
6 [, b0 }3 C; Z/ A7 C" b4 k) L  a1 R7 rtvb now,tvbnow,bttvb9 G. e0 t6 z7 s  S8 D! S2 R
多謝樓主的分享。
8 Y9 _+ L" z1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g9 b9 E9 O7 j$ q7 N# M:014: