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蛋.....1顆
4 M0 M6 i% x5 R8 x: }$ n) K6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙
' D7 ^4 ]/ F w5 A, [' stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量
$ ]3 D; ]% E: a `4 O柳葉魚.....300gtvb now,tvbnow,bttvb: q$ o+ U/ a4 K, t
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! P c: M1 `) _0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....1/2大匙
# q" Y* H- E# D) z* s公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.76. |. U( q }2 x
白胡椒粉.....少許
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- ?3 X5 g( g- G( m2 X7 q公仔箱論壇B.公仔箱論壇+ C) V4 y/ D% {' C( g6 J6 t) m7 V
蕃茄醬.....3大匙- n) r- Z6 P5 r2 Q
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作法
% I4 W w) ~/ B0 f+ K5.39.217.761.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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+ ^3 G& w& C9 P2 S3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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