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3 m1 a6 ^+ {# h3 b* L+ K5.39.217.76材料
+ I" B( {! O, R7 f公仔箱論壇蛋.....1顆
[9 T( _9 a. ^: m5 |, ^公仔箱論壇麵粉.....1大匙公仔箱論壇! {# `$ c7 A s! W1 P3 I
麵包粉.....適量
6 {% |/ y/ }, z6 G柳葉魚.....300g
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% y: f @; G+ Z1 E公仔箱論壇調味料
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( G, K5 T- E9 }4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 f; H+ g) X, |: d. ?
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) m* K, r9 x% C
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- a- x: R; U5 b2 l( m
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7 y$ U. z4 v+ g a1 v蕃茄醬.....3大匙
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/ s% n9 a2 T+ G; T m3 v0 ]作法
6 Y; F8 I+ Q7 [2 i1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。公仔箱論壇/ F2 P4 P" B* K6 p- S; C4 L# r6 |
& |7 Q* K9 S0 H7 K7 M5.39.217.762.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O; N9 e8 y8 W5 L( Q
4 ~" h8 f! P* d3 P3 E5 ~, D公仔箱論壇3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。* I3 |# |0 J3 H! \2 a
/ V$ w/ L* o+ D+ ltvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。& s1 p) ^/ r5 @$ E
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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