[中式食譜] 酥炸喜相逢

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* \. s8 v- `& K
蛋.....1顆
7 }. `" i& X( a% b+ j( m5.39.217.76麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, w4 O4 W" s& o9 O
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; p9 Z! T: n- H
柳葉魚.....300g
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公仔箱論壇6 d; v5 d. N- c: n5 ^9 E
調味料5.39.217.76% X6 R; l; i  Z
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b" y& U* k/ b
鹽.....1/2大匙公仔箱論壇0 u4 E' @" S/ ~8 O
米酒.....1大匙
6 k$ G! y. Z7 K& u; `6 \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許% n4 |5 ~- H* s* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 r8 ]9 G3 Y! o# q
B.
' K( F, T# U" rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙( j- M3 `; X* @. E/ |9 n
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. X# ]  H- I' [5 W- t# s/ A' q作法3 H/ E' l. k/ U9 u
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。5.39.217.764 T0 b! O7 q, K" Z
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% r* `* @: N. W
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。公仔箱論壇- x( p9 L% T6 N8 A, y/ |( [