[西式食譜] 韓式冷湯麵

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: F# ]8 |# I+ F1 e公仔箱論壇材料公仔箱論壇9 }) c% W% h; w) c
冰塊.....1杯
9 O7 Z# W% a, X( y% z! p$ v牛肉片.....5片公仔箱論壇% v6 r, |' b5 `4 T" Q) K
牛高湯.....300㏄' ~+ X% [( U1 n9 A
喬麥麵.....1人份# f, v% P0 G4 D: f. i9 R2 c
白芝麻.....1大匙
& n  o/ _* R: V4 g2 {1 u( z辣蘿蔔乾.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 h4 G" E7 z" d+ _1 C
小黃瓜絲.....少許
$ [( j) h$ |. L: g! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" l! q# B0 |& H5 ~& j

' Q( o' e% |' A5 w6 s2 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76  @, S- F6 e- g/ a
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。公仔箱論壇7 r7 F5 Y, ]9 B9 j- @) |
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) M* q0 z  ^3 F) }' t0 `
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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