[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料
" o" x0 M4 M: K8 u冰塊.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G- s, y' t8 D' S
牛肉片.....5片
3 K+ @1 t. d. y# U公仔箱論壇牛高湯.....300㏄
& f2 s' f& z. L5 a5 w( Qtvb now,tvbnow,bttvb喬麥麵.....1人份
8 G: M' X9 c5 |" F! h5.39.217.76白芝麻.....1大匙
2 }8 H5 h1 Q  |- p6 t7 {辣蘿蔔乾.....少許8 R) ~  z) {+ U2 h( q& A. R
小黃瓜絲.....少許
- c, L  H1 m( Z1 y5.39.217.76韓國辣椒粉.....1大匙
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作法5.39.217.766 y+ L, w" {' T) W+ t! q/ v
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 d& e0 ^/ U4 j

- N0 [$ E3 z* g" P) h6 {2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
/ L8 A4 S( E7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y9 o* c. {% p0 ?( g' F7 L3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。公仔箱論壇% j0 }3 R  q7 ~7 q) {& r
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