[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料5.39.217.76! X& D) B" A/ W
冰塊.....1杯
* C* h: w5 W: h; ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....5片, P9 g; q, @" i- y9 q
牛高湯.....300㏄
3 n" O$ C2 S$ i2 M) X1 x' F喬麥麵.....1人份
& m, V, P( |: f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙, d* ~; g! J1 D3 x$ X2 i5 a
辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇: T( [* N& ^8 ~5 F
小黃瓜絲.....少許  n2 A3 R" f4 ]4 f! L
韓國辣椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" k, l6 g7 Y0 [# P0 ~4 \' K
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作法
* S: X0 d0 D% G1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。5.39.217.766 w8 h6 H' ]' ^8 w; q! d

6 X+ M4 D3 g, ~* D) K9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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