[西式食譜] 韓式冷湯麵

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0 g; x' Z, ?6 Z. d公仔箱論壇材料
8 r. \9 v3 J4 i9 h+ m" ltvb now,tvbnow,bttvb冰塊.....1杯5.39.217.767 A: X/ _) q  {, _5 l. D
牛肉片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb. \1 U9 O1 P8 S# V! ]3 l
牛高湯.....300㏄) _7 \; b# |8 U$ |9 }
喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb; b) R- A2 @9 q) w6 o
白芝麻.....1大匙
; d4 l+ J' P: U8 l' `tvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許! l9 S& g4 Q, m' T  }+ O/ Y) u
小黃瓜絲.....少許
& ^$ r9 ~0 U7 v5 G! T. ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
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作法
0 g0 k  A: D) L公仔箱論壇1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。5.39.217.760 h+ u. F1 @; Z7 }, x
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 n5 B0 T5 H9 X8 A
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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