[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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% Z2 H) P" y2 o# g8 a% A材料9 Q7 l  o3 F2 y
雞蛋.....2顆) G+ m: ]: {; w' y, W
清水.....240㏄6 ?( m1 g+ P& v; a2 O( [* e
麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ F# Q+ L# O2 C, W
高麗菜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% {8 @  W, [1 j) y
毛豆仁.....20公克
9 L* L4 U2 R. A; |  D紅蘿蔔丁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 ?3 H/ I) a0 n  D, \

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% `2 R' }1 Z. d! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇$ u- m" P8 M) v6 f
鹽..... 1/2茶匙
4 o8 Q$ J' B/ N3 E# g/ s9 f大蒜醬油.....2大匙& i; K9 w& w/ S0 N3 k/ v
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. S( k' `3 w8 a' H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! J: n( O& }/ F! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜洗淨切絲。
( H" T/ v& C! w+ O+ e9 O+ W3 N4 n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& o& Q3 I/ s8 W5 q
2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。! Z/ X) O" Q2 a7 X; N
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' T; R  u. B. W9 o; ~
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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/ n% Y  E" ]% \* R0 Y8 btvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。5.39.217.76+ c; q" O1 u) e/ l$ h6 [
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