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材料
0 p ]$ t y' G% p0 f6 l雞蛋.....2顆5.39.217.76# u7 l; C: C' i
清水.....240㏄
* o7 i$ [# t6 K# i5 w公仔箱論壇麵粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ n) r5 u/ M/ V7 Y% }
高麗菜.....40公克
6 B4 O3 P* F, S" e2 ?毛豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J! f% o a( B2 S& O0 g3 F& @
紅蘿蔔丁.....20公克
5 H! d# R ]0 K5 X% h9 i8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ v7 [, r4 s3 r) g; Z; a( w/ h rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ {+ l3 v5 Z; I
鹽..... 1/2茶匙公仔箱論壇# [# M1 ~, p. y/ s
大蒜醬油.....2大匙
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$ L e1 S0 [( ` Z- z1 w: E; ^5.39.217.76+ l* G; C) K8 s% Y
作法
0 j" w$ @! i: I9 F9 s/ s( g0 Z! x1. 高麗菜洗淨切絲。% e/ ]/ y2 K' w" s, E
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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7 J- B# s- _/ C0 v5.39.217.763. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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% s1 Z' y% J8 u: h7 X( j8 H& }4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。公仔箱論壇& a/ o; c0 P0 X3 d' G( F
4 m; T- b) C; v9 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。公仔箱論壇* B8 [& _0 D2 s6 h/ U% E
7 k! O3 O0 d' P! Y( I1 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 y% j4 b, d! f# T9 s
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