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5.39.217.76' t* t; [ c8 C! W. |) t9 T: `( r7 i
材料5.39.217.76- w* o+ p* i, Z7 Q. A; o5 g
水.....200㏄% I1 A! T; A0 |0 M# V# O6 B
椰奶.....1罐
3 L8 A* Y! v- Q* w( }0 g' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1根6 I# t* e' g- s
洋蔥.....30公克. J2 {( m7 \" e: u
青菜.....50公克
* J* R, e1 ^0 |- P$ ~- L' ?5 Z6 x1 [1 {紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) j' e1 Z5 F ^, q+ F4 A; i
紅咖哩醬.....1茶匙
; U' U4 P0 G7 ^% E) y# f9 o5.39.217.76雞腿肉.....100公克
. g8 U) r7 s6 C5 O1 K/ s濕粗米粉.....200公克
) e* C+ a& D4 B& |" I公仔箱論壇
# S1 }/ {/ O2 m' x$ e) ~8 Z公仔箱論壇
) J" S" Y1 S9 T# T' Y* `8 k) [公仔箱論壇調味料
( w' l; ]/ i& B2 s! q% \鹽.....1.5茶匙: f5 j" t: E N+ A' s' o5 O
糖.....1/4茶匙3 s7 F: Y% m- L* |
/ D: N3 U/ M8 U- F. S" Y5.39.217.76
4 w ~4 N7 z2 e* z, M' K$ {6 Q作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T% w5 f; L9 I7 v% S: c
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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' b% w0 J1 l) k0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ {' ]3 q) Y7 ~
9 y7 x5 k6 [8 z6 y: ?) j& ]" Q; ztvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。5.39.217.76/ f% F& J E" b1 }# j5 U' N
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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