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材料
" R2 I. O: D3 B- g( g公仔箱論壇水.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. ?2 E2 N) }6 `; c ?" V( X
椰奶.....1罐
7 n4 [2 E' J; e" C( i6 x( ?! P3 g8 ]香茅.....1根5 j! [* X! c2 a/ f* _
洋蔥.....30公克
3 I; T! h' M/ l6 \5.39.217.76青菜.....50公克
' N2 @& O9 |: U8 l. K# n Z% R B紅椒末.....少許+ R1 W( X1 @4 A% c; }+ ~
紅咖哩醬.....1茶匙
" E7 ?) |$ N# A$ F% d1 ]) w+ f3 M雞腿肉.....100公克
# C* W# l* C( v7 a# ]公仔箱論壇濕粗米粉.....200公克5.39.217.76$ [& t+ v, D5 b: V2 y7 ^( {
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ \ S1 e- `8 e% }
鹽.....1.5茶匙
6 L, Q( F% W: T: I4 x [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙! q4 Y2 x- N9 t6 L+ K2 \
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" r# M/ X+ L* D+ ?1 h3 R
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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! X3 Y3 k9 z+ e- w _4 P2 B, V8 L2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。' L7 p- \* F, G+ O
7 C5 w ~3 J/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
. Q# ]; L5 |" A- y/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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