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[食肆地點] 花生甜品 花生糕與湯圓

花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。公仔箱論壇6 F+ y" n: E; [; J4 d5 \5 W: p! H

+ R$ _' N, A! S/ W0 E2 J. c公仔箱論壇好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: U3 ^' Q. ~$ @
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。
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花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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老三陽
, J0 r- y$ u( L. C9 u. v1 D地址:銅鑼灣利園山道tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 D9 b4 V& \
營業時間:星期一至日9:30am-11:30pm公仔箱論壇: N+ C. d- H1 l! _+ Q2 k" |
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福元湯圓
  e* V9 n" f( I$ S  s地址:北角炮台山福元街利都樓公仔箱論壇3 Q7 [7 c5 u0 ~
營業時間:星期一至日4pm-1am
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