2 B$ e' V% j6 G: P( g2 ntvb now,tvbnow,bttvb食材, F8 I! S: R5 H8 I& {6 B0 Y6 Y
啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb, D$ {2 I. i" X& z5 H
嫩薑.....1支5 @1 l1 T0 z+ x
蒜頭.....5顆公仔箱論壇* n! [$ L9 {- Q7 U3 x
鴨翅.....10支
+ S! k8 G: F8 b7 e! t! |- ^1 V5.39.217.76大辣椒.....1支8 o9 r( L' Q) u+ c2 G' I0 [ g
磨香料.....適量公仔箱論壇8 r, O0 p' g( C: `. u3 e9 X6 _! U, q
' X) N9 h5 @; V- c- L
/ u: e8 g% s- p% n( {/ H5.39.217.76醬料
% y' Y% A& D0 I2 Z# |) K0 B% a公仔箱論壇素蠔油.....1大匙: a9 k# C" @2 x- K) Z& k9 q
缸底醬油.....約100cc0 h' u) u& j7 D
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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, u% X& S7 x- L" r b) c* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( s; D7 b5 e D" c4 Q作法：
2 E4 |) [' t* |5 `8 c- mtvb now,tvbnow,bttvb1. 備料公仔箱論壇) [% X E( k) c$ T/ T3 J4 X9 e& [
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香, R2 E' T5 @* N6 U
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
1 N: l/ b% W, k1 N6 ` r" ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ P, ^/ w% c( }
4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整) e3 G* e: Q* c! v% e2 a. c
# W( F8 h1 ~$ _/ C. \/ ttvb now,tvbnow,bttvb6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅5.39.217.76' g. S$ Y8 m8 m* b9 G+ N/ l5 f; J* ?
! I& g! u# i. l% o/ P2 z) Wtvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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2 _; b @( U% P8 r8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~公仔箱論壇7 `& F2 l4 ]. `
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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