, S8 D p3 \% c* W. D! F0 n9 ~
食材
7 ^: p! X2 V/ l# N( V& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒.....1瓶
' P% y+ \ p" o) _+ j9 ptvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....1支
" B7 y& _: y" H8 T蒜頭.....5顆" f% s5 V" X7 p; F3 A. Y7 m
鴨翅.....10支
( g# m: C9 D/ v# `$ ltvb now,tvbnow,bttvb大辣椒.....1支
$ N; q* Q; h( f* j1 d/ N* D9 g公仔箱論壇磨香料.....適量$ b0 q; W; L; S J1 Y
5.39.217.762 I+ v5 a" W. z2 I" Y6 `4 L$ i
0 ]- R- Y" }- m( N/ }+ L$ f s4 `
醬料5.39.217.76( F# k& {% L1 i1 S
素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 i+ L' F! `7 x& X
缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇 {6 W! |+ f( J- Y
咖啡冰糖.....約1.5大匙
, b# W+ ]# w4 h2 T2 e, v8 \2 h1 H# T- S% R4 @7 k
5 e6 S z/ P3 g& E9 J7 u \8 K
/ J& O# g/ _: Y& N, s/ o, R8 u# \- X作法：
$ K# X& G) L1 Y; s: k3 w4 d+ ?4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料
7 P5 G& C( Q- o. K. z公仔箱論壇
. }. H" w$ n( h2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香1 v" {4 c/ u: T
5.39.217.761 X7 R1 {: l( }" ?
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
+ {# ]; N, a+ ]4 b& k5 D8 D4 jtvb now,tvbnow,bttvb
* `3 a& v+ R O- A' r' W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃tvb now,tvbnow,bttvb% S5 Q7 r; q4 m! u6 x
6 Z9 r" r! k$ Q/ y& L2 s8 m5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整5.39.217.76" E# J1 _0 B6 n1 M1 Q" K
) @4 L7 L! T! d6 f# ~6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
7 W/ R1 T* w3 ~ ~6 O Wtvb now,tvbnow,bttvb
" |; b2 n' v5 [3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~2 q5 A1 b7 q8 f- w6 l# Q
tvb now,tvbnow,bttvb! M* E, B% L$ ]9 H/ C# _
8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~. J) E5 \! L4 u9 B% {
; W- a! M7 I) e8 s7 o. C' o6 D/ ?5.39.217.769. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y. M {8 I0 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 L' w# |6 a, y. T" n* T
10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
. y$ q0 d9 ^, Q `% W& h- a; d公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-13 12:45 PM
| 