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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


; z, D7 ^* Z: k% a4 B2 z/ J0 T食材
: E2 s) i4 N  ?5.39.217.76啤酒.....1瓶公仔箱論壇; \$ j% k/ w9 W$ ?2 z
嫩薑.....1支公仔箱論壇7 U9 V; K0 s4 d8 \
蒜頭.....5顆公仔箱論壇! I4 `* n3 H1 \. V% o
鴨翅.....10支1 t( z% Q7 D* _8 T% M% b' O
大辣椒.....1支
/ ?3 z- O1 R* W6 ]0 z4 j1 d磨香料.....適量
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' u! g5 P4 W: D$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料2 s# A1 z5 {" L5 K2 E/ X/ R' y& q8 X
素蠔油.....1大匙
. ]7 C  r; Y- o. Q7 ~' H3 j; g5.39.217.76缸底醬油.....約100cc
; D& B& C+ ^3 k1 G1 I$ {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰糖.....約1.5大匙
% k7 E, [6 s/ u( v2 q. C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 j, y7 @+ F. Z4 x

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作法:% i- @2 K5 u! P+ B
1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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/ O  r( e/ E# Y! |; W8 b% R公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S1 D6 W4 f: A) S2 x, Z. b" w/ S0 C
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4. 待兩面微微變金黃
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5 p) a1 h! [9 F* b. y公仔箱論壇5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整+ I* E% k/ c! q1 z7 B
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅tvb now,tvbnow,bttvb8 S( a7 U( U. j* N  z
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
  w2 }6 ~( P. G% l* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f: m7 L) D. \2 D7 l" p3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) L; q3 R( |
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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4 A& ?" @4 i- h- z' E6 b0 C2 A& ^公仔箱論壇10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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