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食材
* z; C2 d# d8 m. e# B( C7 S3 p公仔箱論壇啤酒.....1瓶
7 d% c1 S( P/ g* ^) L; R$ S嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f( _# S+ U3 o# b; ^: ?0 c
蒜頭.....5顆5.39.217.76/ J8 B9 M0 R- d0 ? S" W- ^
鴨翅.....10支
2 U* J* K, r! v0 u0 Ytvb now,tvbnow,bttvb大辣椒.....1支* z6 _! k. ^ E* Y, A3 f, O
磨香料.....適量
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5 P6 V. G8 |* N! t lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H; Y" Y% o* F% T w6 s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 `' M' Y3 l6 k& u0 D" x' N
素蠔油.....1大匙
3 |" S. {& B X' j7 G, |5 A缸底醬油.....約100cc5.39.217.764 H' Y, Q* d9 J5 ~
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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- k2 `' k( W+ L8 p' S8 `公仔箱論壇作法：公仔箱論壇. p1 z0 z9 |( L
1. 備料
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- r9 T3 r7 b% C+ v& i1 ~2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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$ y% O% x3 b) p) h0 C8 u/ B& n# l: Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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3 x/ a/ W! J- Q- [4 k2 B% J, n% ^5 F( L5.39.217.765. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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1 ], x/ }; U4 r6 I7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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j9 P/ P7 J" `8 U7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n i' B3 Y, d, K# K2 `
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~tvb now,tvbnow,bttvb0 n" k- p, E* \6 Q5 a+ n- O1 B
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒5.39.217.769 f6 y. W/ l& T! T% x+ Q
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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