返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

3 |$ t8 T2 K9 z! h
食材tvb now,tvbnow,bttvb8 n% Y) X& `5 ?* y4 o7 w& L5 }
啤酒.....1瓶公仔箱論壇: Q8 Q' o0 L5 Q! H+ s0 i3 R; J
嫩薑.....1支8 }( a9 ^6 D& F( m% |! A* `
蒜頭.....5顆5.39.217.769 h; p; h& y, I5 j
鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# j5 K+ U, R6 e* x! B7 k
大辣椒.....1支
; {% ?+ E" t% j# F磨香料.....適量
" B$ v& d6 y; M2 t$ X5 ^- B公仔箱論壇5.39.217.760 k- y! e+ f- f* z1 F3 |8 ?" Y7 [) O  G0 I

& I' p0 o# t7 ?: |5.39.217.76醬料
+ z" O$ S. p1 [% p" b5 {. J$ c素蠔油.....1大匙: Y+ \1 F% M6 Z+ ~$ n
缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇' W: c  I* x  k1 j5 w, u! x* v
咖啡冰糖.....約1.5大匙
% c9 M& l9 |; w/ gtvb now,tvbnow,bttvb7 X2 r; n. J% G* ~# j) x

. A8 e, W5 u( P0 C! Q  `3 {5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ W3 l$ f7 v: a' \! ~% f0 k5 m# C作法:
2 ], A1 u* y% f5 h  h公仔箱論壇1. 備料5.39.217.76) l- c8 J3 e7 r3 R* E4 n

. h3 \! N( M) {公仔箱論壇2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香5.39.217.76- R) v# P8 Z1 a% i4 k$ t% H2 t1 j6 s
5.39.217.761 g+ l: x9 G4 X9 p
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
: n9 u' K! X0 G( @5.39.217.76
+ L4 Q) k, X! i, u5.39.217.764. 待兩面微微變金黃
8 F+ j, G7 L" m# M7 {$ ~5 {
: N9 ]( @/ v- b5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
' M' w$ K, i1 x" k5.39.217.76
+ \7 Z- a; M8 W* m) D2 j5.39.217.766. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅tvb now,tvbnow,bttvb" D$ q; W% {- S6 N) T/ P- \

5 m  Q1 X, Y! s公仔箱論壇7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~/ k8 Q) R4 a4 s
tvb now,tvbnow,bttvb( `, y" U' d1 b$ \
8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: w0 `) X, }4 ]. y, @

, G: N9 t" _/ G0 M3 D9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
( r( K5 a6 B- @9 _5.39.217.76
) _( z8 e: K1 i$ y/ K8 [) ?0 |- v5.39.217.7610. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
0 f" w( c' O. z6 mtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表