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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T U% A( ?8 w
啤酒.....1瓶
) o+ n( v0 f( V8 b6 F. v5 M2 ]嫩薑.....1支
n$ ]$ h7 w `5 V8 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆
. T2 a U. p% t% g5 a& ~5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支
7 k* q2 `$ @; `' I% i/ R大辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 i% m @# x, z/ Q5 l
磨香料.....適量
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3 f k& m( r7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
- F: z. s& @) l5 y& Mtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....1大匙
3 Z# U+ w, S# K2 R) h3 N* gtvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
( v1 q: K7 ]$ z& \& }tvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰糖.....約1.5大匙. j7 ]: p+ X: z
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8 T( K2 h5 w9 Y1 f! o公仔箱論壇作法：
3 U2 }3 f: e8 o1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃5.39.217.76- D$ Q% q) }5 I3 Y! M* ]
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整3 h! p5 u/ g* t' {* f) }
8 J! C2 V8 ]. G1 g" J/ f( H# e+ A$ d6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅) e, Z( t3 ]/ U! w8 X
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~5.39.217.767 C7 s: f+ u& v( m& Q, v# s2 x
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.767 ]- H: R. L: l" B( F
! Q$ b7 @2 u u/ _" ]' j公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!tvb now,tvbnow,bttvb# ` v- _7 u/ @; c4 E
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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