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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


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# L/ O% E0 V, b: ]公仔箱論壇啤酒.....1瓶
" Y$ ^: l4 N  K0 Q& i& h/ f5.39.217.76嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" ^4 _; K% m; v$ E+ T* l5 Z
蒜頭.....5顆
9 }* a+ ?  N7 k) X' e! C5.39.217.76鴨翅.....10支公仔箱論壇+ o* r! h0 g- ~: E
大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb% X# I  X4 r4 D- o+ B* Q6 V& L
磨香料.....適量
6 Y( ?) B% m6 z4 s公仔箱論壇
% \3 C5 G8 l% c7 o& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t( v% I# l. s* g醬料5.39.217.76. P4 |8 |3 s7 Z3 c) m9 H: X
素蠔油.....1大匙公仔箱論壇% z' ^9 u7 ?6 U* z7 w2 ]+ N
缸底醬油.....約100cc
+ }2 O. E7 k1 F0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰糖.....約1.5大匙
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* {( P$ g2 g' Z公仔箱論壇作法:
! y6 Y. w: B: P* `# `! K  J; Y公仔箱論壇1. 備料
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7 j% a* i- \3 A* I" Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香% j6 S! u: ?9 E: Y- C/ X

; }: Y4 R/ E, i$ p% n- L( Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `9 y% M" b* E* K8 H6 N! w

6 N0 j- J& b+ J- mtvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~  I! Q% r: l8 a- W: O

6 e# W8 F- I1 t) M1 f" h% f公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!. a; \' k% N# i6 W$ _" |1 J- N
5.39.217.76/ [) \' Y" I/ V& n$ j
10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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