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/ V5 C% Q, d9 l% o食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t e7 Q: j i% G. @
洋蔥絲.....半顆
8 B7 v9 Y* E) o8 _8 S' u0 H+ n% N; ]公仔箱論壇去骨鴨腿.....800g
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4 Z4 [1 p# z9 b. s) R. p# P9 O$ H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; S' ~6 S& Y7 N- m6 d
醃料
. T4 g" b- P" j9 w7 h6 r" ~9 V" z5.39.217.76海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' E4 h$ V9 f# }
醬油.....2大匙
/ e! O3 A! \+ i3 [' m$ D. C黑胡椒.....適量5.39.217.767 N8 w5 k. H1 i2 _' R5 W- z; I
白胡椒.....適量
; b; f3 z9 D7 |tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁.....30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 \- {5 Q/ Y" O
洋蔥碎.....半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' j+ ^, }+ R: `; v
檸檬汁.....10mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; y7 k/ k; H1 L' V- W! q4 A
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tvb now,tvbnow,bttvb0 k- K4 j& W! y X. e6 r: F2 n
作法：
" X& ?6 f1 G2 M' }, y% C2 {& I3 V& s公仔箱論壇1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 n [ r0 X
1 p% K9 b, @. m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
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' d$ O4 L) L9 A( y, e+ c公仔箱論壇3. 洋蔥切絲泡冰水備用。! }; I3 X+ R) a0 e9 m
" P8 P4 g7 a5 V. etvb now,tvbnow,bttvb4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。5.39.217.76* ]1 f2 J9 C. f' U0 x2 W" X2 K
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。5.39.217.763 j: u# T/ I9 v+ R
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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