[甜品] 棗泥鍋餅

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雞蛋.....1個
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香草精.....少許
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核桃棗泥.....300公克公仔箱論壇' V' h1 D% {4 e8 t: b
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作法
3 ?+ D2 b7 }. o6 e: L7 W3 V) _公仔箱論壇1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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7 Z6 \  C* E. H- |2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。
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' O8 {  ~2 S# {+ B! ?0 C% h" W: t& ?( n4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。8 M- f# q$ N" B6 I: e

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