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[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯


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材料
. }- \* s. y: r2 q% s) R- f. b5 ^8 A白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb% t) r" z1 T' q" `6 o+ ?
白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 W1 V9 S6 x4 D
洋蔥絲.....30公克
7 }5 v7 p) ~3 f火鍋豬肉片.....200公克0 h1 `+ h  R1 b+ n7 ]" ]

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調味料
! {9 |2 ^! H0 B1 g3 B5.39.217.76酒.....1大匙
( w+ V) B- i. K  p1 m味醂.....1小匙
. a+ L7 q) o$ R  l9 P5 v2 Utvb now,tvbnow,bttvb日式香菇醬油.....2大匙
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作法5.39.217.767 X4 O" W& a! R
1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入洋蔥絲炒香後,放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2.取碗裝入白飯,淋上作法1的洋蔥燒肉,再撒上白芝麻即可。1 E) I, T( P1 z7 ^# E3 d) z/ [( D

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