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材料
( X9 G E+ k( q水.....1杯
% V3 f( K2 V; Y" [玉蕈.....2兩
: K: Z+ D5 _+ [- c1 N- O5.39.217.76白米.....1杯
7 o; d+ y ]8 j, ~4 O. e/ wtvb now,tvbnow,bttvb生蛋黃.....1個
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/ e- F# _6 Y( J/ X4 `6 n調味料; C0 j- U0 z7 M$ I
鹽.....1小匙% l! a& @ V: E' D+ R$ X
糖.....1/3大匙
5 ^% k* {# q# F( ztvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
7 E: p+ w/ ]- s c柴魚汁.....1/3大匙
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作法
* G2 r3 `5 T0 I* u# N- l1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m4 ]; x4 O( j/ l1 u1 L
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 h, \6 u7 }# L) q
0 t* P# G( N) K! W) b, ?4 t# h5.39.217.763. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
" c* W! R- y) i5 A, o% Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 H1 s/ N! e O. i9 o9 l! I; a* O
4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。5.39.217.766 K7 J. L. A; w. ^. S
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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