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材料
! {- X& }0 s! ^" O水.....1杯
8 ]& N! q/ V, X' h/ s2 Xtvb now,tvbnow,bttvb玉蕈.....2兩
% h8 _$ Y0 T/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....1杯
) q7 Q* s, |0 {, u- G3 W5.39.217.76生蛋黃.....1個5 }9 V, T) G$ W X3 M/ `
* [% s2 s) f' n2 u( R3 B) q; o5.39.217.76調味料
F3 J7 i3 W9 Q# u- Q) B4 }5.39.217.76鹽.....1小匙
3 g( H1 x+ i" y8 t' X' Q- t5.39.217.76糖.....1/3大匙
' c, U2 {* O8 ?* b9 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
. i: O! K4 a, H柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- |1 Y3 R) D% ]* s8 n. l
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# F, Q) p8 Y: s+ T$ e
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。公仔箱論壇+ k! B$ C0 R) r5 L/ M7 h0 H0 u% U
7 f# J; n) y: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S/ R3 j/ ?& } q" D6 E( {9 j% _
W8 F: t2 Z: S& g0 n3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& }4 m/ i1 R& t
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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