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[中式食譜] 玉蕈月見飯


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 _+ ^" }( C4 X
水.....1杯
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白米.....1杯公仔箱論壇/ V/ U1 a  W* C) k, U3 j  Y; Q2 D  c
生蛋黃.....1個公仔箱論壇8 }+ Z# ~0 e4 ~; [

6 Z: C' Y5 `1 {1 {9 W$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }8 y5 C& ^) \  Y0 q
鹽.....1小匙2 c- x: b) m; i0 T5 ]! x) L
糖.....1/3大匙0 B/ S+ {! I5 J- L: `
香油.....1/2大匙
# O: Z. \, y7 I" b3 G) u9 R柴魚汁.....1/3大匙
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& J( X5 e; f: f公仔箱論壇作法
- v5 G. k* n0 _  r$ t# T5 @( _* Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。5 U! ]6 `0 e# u" R9 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: L/ C5 g# T2 U# ^& O, O
2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
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; J- p% e+ K1 `+ h; L3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。0 z. O' x) l: I/ ^

1 v" ]! B3 X: |9 q3 j- {5.39.217.764. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。5.39.217.76; \" f9 x$ G; `2 w( \$ G, I
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