返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 玉蕈月見飯


, i  n# \# I: D8 g* Etvb now,tvbnow,bttvb* U0 w& b4 F& `" t: L; O
5.39.217.76! ?/ L, A0 q* n- p
材料: d2 Q( `* S: J* r  `* H5 Z
水.....1杯
4 _0 |% e' h+ U7 G玉蕈.....2兩
* E! Z1 |) k1 [4 _0 N) x5.39.217.76白米.....1杯公仔箱論壇6 t& q: O' u& C0 K
生蛋黃.....1個
  e  H) x. u! |  I9 j公仔箱論壇
7 W; }) h- H  ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb' v/ \9 n# A1 q  m( U* x
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( C% I! M! z$ R: L3 n
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q# i7 Q# e( k  b6 E0 g
香油.....1/2大匙
; M4 Y. \- L7 l' P/ k1 f3 H5.39.217.76柴魚汁.....1/3大匙公仔箱論壇9 R! a' ?0 I) I8 U2 o. L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R2 o. x2 w! O* S3 b+ R

# o' H4 A; P0 s# Y, q8 ~0 O6 o9 g公仔箱論壇作法
7 k, g* [' }/ H( Z7 {. a; s5.39.217.761. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
1 Y; S  A( O; e2 f; P- v# b; N) s7 f5.39.217.76公仔箱論壇  u; k$ O6 o0 V$ k8 r# R  _. Z1 n
2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇9 U1 A( x- W2 d5 U

7 ^( [, _% M, S0 i9 D公仔箱論壇3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 X! G) B* n& P: \
公仔箱論壇0 ?( H$ u8 ~/ C$ A+ p# J- \: ^( z
4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。公仔箱論壇5 d$ p3 ~) _1 d2 j5 w0 I' G% _' S
tvb now,tvbnow,bttvb% T" q" L/ J/ e0 b) `  w
2 e7 }* y( E4 f
返回列表